Sterke drank

Advertentie
  • Al-Kee-Hol: Verboden sterkedrank in Quebec

    Simon Coutu en Ogden Ridjanovic bezoeken een aantal distillateurs in Quebec, proeven hun dranken en proberen een beeld te schetsen van wat deze stokers te bieden hebben als de alcoholwet zou versoepelen: een boel goede whisky's, gin en zelfs Absint.

  • Mergpijpcocktail

    Met whisky, zoethout, eekhoorntjesbrood en gelatine maak je een mergachtige vloeistof die in de koelkast opstijft tot niet van echt te onderscheiden merg. Proost.

  • French 75

    Deze cocktail is geïnspireerd op de bruid die als geest in het Fairmont Hotel rondzwierf. Ook de doden verdienen een drankje.

  • Aperitief van The Ritz

    Een verrassende variatie op de klassieke martini van de bartender van het Ritz Hotel.

  • Deze Belgische sterrenchef maakt gin van kreeft

    Net als bartenders volop experimenteren met verschillende gins, tonics en toppings, zijn ook chefs bezig met de populaire drank. Sterrenchef Kristof Marrannes maakte de allereerste gin op basis van een dier.

  • Dronken worden op doktersrecept kan met het Tsjechische kruidenbitter Becherovka

    Becherovka was ooit een medicinaal drankje, maar tegenwoordig wordt het gedronken als een soort Jägermeister. Het is kruidig en bitter en het tegenovergestelde van alles wat fijn en lekker is, maar toch zijn een hoop Tsjechen en toeristen er helemaal...