voedselveiligheid
Het eten op deze school in China was zo goor dat het een rel veroorzaakte
Het eten in kantines is zelden lekker, maar giftig is het nou ook weer niet. Op een Chinese middelbare school belandden vorige week vierhonderd leerlingen in het ziekenhuis nadat ze in de kantine hadden gegeten.
Rijst uit Fukushima is weer veilig om te eten
Bijna vier jaar na de kernramp in Fukushima melden Japanse ambtenaren dat in Fukushima geproduceerd voedsel weer zo goed als stralingsvrij en veilig om te eten is.
Een vrijhandelsverdrag tussen de VS en EU maakt de weg vrij voor chloorkip
Het controversiële TIPP-verdrag zou de deuren voor vrije handel tussen Europa en Amerika open moeten gooien. Tegenstanders vrezen voor chloorkip, hormoonvlees en het einde van beschermde regionale producten.
Zo voorkom je 'Delhi belly' tijdens je reis door India
Sommige westerlingen die naar India gaan om zichzelf te vinden, keren zichzelf iets te letterlijk binnenstebuiten hangend boven de wc. Fout eten kun je vermijden want India kent een overvloed aan gerechten die uitblinken in smaak en darmverzorgende...
Van rauw taartbeslag en deeg kun je daadwerkelijk doodgaan
Na de tragische dood van de Amerikaanse Linda Rivera die de E. coli bacterie opliep door het eten van koekjesdeeg, is het misschien verstandig om toe te geven dat rauw beslag en deeg gewoon geen goed idee zijn.
De Amerikaanse vleesindustrie helpt de werking van antibiotica om zeep
De Amerikaanse vleesindustrie lijkt niet van plan te matigen met antibiotica. Dokters krijgen al te maken met resistente patiënten.
