Action Bronson em digressão de copos pela França rural

Vê mais vídeos, documentários e reportagens em VICE VÍDEO.

Chegados à terceira e última parte da trilogia aclamada pela crítica From Paris With Love – vê a primeira parte aqui e a segunda aqui -, arrancamos a viagem no Le Verre Volé, onde Action é surpreendido por Clovis Ochin e pela equipa do restaurante com um atum muito especial.

Depois de provar o fluido espinal do peixe e comer um lombo do mesmo com “beurre noisette”, é altura de pensar no jantar. O local escolhido é o Brutos, especializado em carne. Do menu fazem parte frango assado e “cote de bouef”, que não tardam a ser devorados.

Na segunda parte do episódio, a rapaziada viaja até Auvergne, casa de vários pioneiros do vinho natural. Uma degustação rápida e um petisco na companhia de Aurélien Lefort levam a uma grande prova nas caves do produtor do À La Natural, Patrick Bouju. Até à próxima, mes amis.

Segue a VICE Portugal no Facebook, no Twitter e no Instagram.