Meio Ambiente

Cinco investigações que a indústria da carne não quer que vejas

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Este artigo foi originalmente publicado na VICE Espanha.

A investigação é um dos pilares mais importantes da organização espanhola Igualdad Animal. Com este trabalho no terreno é possível denunciar os maus-tratos nas quintas agro-pecuárias e mostrar o que a criação industrial pretende ocultar aos consumidores: a crueldade de que os animais são vítimas.

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Compilámos as que tiveram um maior impacto mediático e social e que lograram algumas vitórias para a defesa dos direitos dos animais.

Matadouros

A investigação Mataderos (Matadouros), que a Igualdad Animal publicou em 2008, documentou com imagens inéditas o que se passava em cinco matadouros do norte de Espanha. “Com esta investigação, queríamos mostrar como é a industria da carne e o mau-trato sistemático que sofrem os animais. É assim que é um matadouro por dentro”. Também podes ver o trabalho em fotografias.

Suiniculturas

A Igualdad Animal publicou em 2010 a maior investigação sobre a indústria suína realizada na Europa. Durante dois anos, a equipa de investigadores documentou cerca de 172 quintas de porcos em 11 comunidades espanholas, tendo conseguido um grande impacto mediático e tornado possível que milhões de pessoas ficassem a conhecer a situação em que vivem os animais nestas suiniculturas. Podes ver as fotografias aqui.

A crueldade do Foie Gras

Apresentada em 2012, esta investigação sobre a produção de foie gras em Espanha, também realizada pela Igualdad Animal, divulgou imagens nunca antes vistas sobre os maus-tratos que os patos, submetidos a alimentação forçada, sofrem em Caracierzos – a segunda maior agro-pecuária do país. Podes ver as fotografias aqui.

O primeiro dia

Pela primeira vez em Espanha, mostrou-se como são as incubadoras industriais de frangos para a produção de carne. “É uma das nossas investigações mais impactantes, a nossa equipa conseguiu documentar as criações de Lleida, Girona, Tarragona e Burgos, com imagens que evidenciam os maus-tratos que estes animais sofrem desde o momento do seu nascimento”. As fotografias estão disponíveis aqui.

Quintas de coelhos

A equipa de investigação da Igualdad Animal infiltrou-se durante dois anos na indústria de criação de coelhos em Espanha. “Documentámos 70 quintas – algumas delas que até já foram premiadas -, em 14 comunidades diferentes e, através de imagens inéditas, pudemos mostrar de que maneira estes animais são mal-tratados”. Vê as fotografias aqui.

Se quiseres colaborar com a Igualdad Animal ou saber mais sobre as suas campanhas, visita o site IgualdadAnimal.org.


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