Matty Matheson, proprietário do restaurante Parts & Labor de Toronto, já deitou abaixo uma quantidade considerável de hambúrgueres no passado, por isso resolvemos confiar quando nos disse que nos ensinaria a fazer um cheeseburguer decente. Aqui, Matty mostra toda a ciência e a técnica por trás do preparo e destaca o que separa um cheeseburguer de gente grande das versões fake que andam por aí.