Como você deve saber, 4 de julho é o dia da independência dos EUA, e também o dia em que rolam BBQ e fireworks por todo país. Eu sou americano, e mesmo não sendo particularmente patriótico sempre aproveito a oportunidade de ter um BBQ no meu backyard. Como ia passar o 4 de julho em São Paulo, pesquisei na internet um ambiente para celebrar o aniversário dos EUA. Eu precisava de um hambúrguer especificamente preparado por um ianque, e por sorte, descobri que tem um PJ Clarke’s por aqui e que ia rolar um “menu americano”. Comi milho-on-the-cob, um hambúrger que, custou 30 reais (fucking crazy), e fritas francesas, que alguns dos meus compatriotas começaram a chamar de “freedom fries” depois do 9/11 — uma forma patriótica de se referir a essa comida típica americana. Como você pode ver na foto abaixo, também bebi alguns Manhattans com meu amigo americano Brad Pitt.
Mas e os fireworks? O 4 de Julho não seria completo sem fogos no ar. O gosto do hambúrguer de independência precisava de fumaça.
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Então me juntei ao coro: Vai, CorrrrriiiinnnnnthiannnnsSSSSS, porra!!!! Tudo mundo estava celebrando como se fosse o dia da independência. Liberdade da monarquia inglesa e fim maldição corinthiana na Libertadores.
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