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Munchies

Criaram uma embalagem para millennials que têm nojinho de carne crua

Agora não precisamos encostar nossos dedos sensíveis num frango viscoso que um dia foi uma galinha.
Foto via Flickr de Jesse Garrison

Ter menos de 30 anos é difícil. Você tem que ficar ouvindo gente velha (acima dos 40) desembalando balinha de menta enquanto largam generalizações sobre sua obsessão por avocado (ué!!!). Você tem que se preocupar com sua dívida estudantil, com os recursos naturais se esgotando, e deveria se preocupar com as eleições em 2018. E além de tudo isso, às vezes você ainda tem que lidar com carne crua.

Mas uma das maiores cadeias de supermercados da Inglaterra quer eliminar os níveis de stress ligados a pegar em carne crua, e está lançando embalagens especialmente pensadas para os millennials mais sensíveis. A Sainsbury's diz que sua nova embalagem para frango permite que o consumidor deslize a carne diretamente pra panela, sem precisar encostar um dedo nos viscosos pedaços do que um dia foi uma galinha. “De nada”, responde a Sainsbury's.

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Segundo o The Sunday Times, a cadeia decidiu mudar suas embalagens depois que uma pesquisa de marketing revelou que 37% dos millennials “preferem não ter que lidar com carne crua” no preparo de suas refeições. “Clientes, particularmente os mais jovens, ficam reticentes em pegar em carne crua”, disse Katherine Hall, gerente de desenvolvimento de produtos para carne, peixe e frango na Sainsbury's. “Essas embalagens permitem que as pessoas, especialmente as com pouco tempo, só 'rasguem e virem' a carne direto na panela sem ter que tocar nela.”


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Hall disse que alguns clientes do Sainsbury's de vinte e poucos anos têm nojo por causa de uma “falta de educação” sobre higiene de alimentos, ou porque estão mais acostumados a comer fora, então “preferem que outra pessoa” cozinhe para eles. Outros ainda se preocupam em pegar intoxicação alimentar do frango cru. (Hall afirma que uma participante da pesquisa admitiu espirrar desinfetante no prato de frango antes de prepará-lo, uma técnica de tempero que esperamos que ela nunca mais precise repetir. Ou servir pra ninguém.)

Enquanto alguns clientes podem ter respirado aliviados, muitos outros bufaram e reviraram os olhos. “Então eles vão colocar MAIS plástico enquanto outros supermercados estão tentando reduzir? Sensacional @sainsburys! Se não consegue encostar em carne crua, você não deveria estar comendo isso.", publicou uma crítica no Twitter – um sentimento repetido nas menções do supermercado. E um jornal do País de Gales cobriu o anúncio da Sainsbury's com um parágrafo inteiro explicando por que os millennials merecem o epíteto usado até a exaustão. “Os chamados millennials – nascidos depois dos anos 1980 – foram apelidados de geração 'floco de neve' pelos mais velhos”, pigarreou o Daily Post. “Isso geralmente devido a uma sensibilidade geral, abordagem liberal da política e uma autoconsciência aumentada – apesar de muitas vezes estereotipados como superprotegidos e arrogantes.”

A Sainsbury's disse que as novas embalagens de frango estarão disponíveis nas lojas a partir de 3 de maio. Esperamos que as pessoas parem de brigar até lá.

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