comida artesanal
Como a culinária dos hipsters barbudos mudou um bairro de NY pra sempre
A atriz norte-americana Rosie Pérez fala sobre sua infância e a vida de sua família porto-riquenha em Williamsburg antes de o bairro ser transformado por baristas e açougueiros descolados.
Anthony Bourdain não dá a mínima pro seu papo de comida artesanal
Em busca dos verdadeiros artesãos, o chef norte-americano fala sobre sua nova série ‘Raw Craft’ e como curte gente que faz comida de modo simples e obsessivo.
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