Ghidul VICE pentru Copenhaga 2014

(Toate fotografiile sub care nu scrie autorul îi aparțin Sandrei Vinge Jensen)

Capitala daneză este minunată pentru că acolo poți să ți-o tragi și să te prăjești în timp ce mănânci un sandvici cu carne într-o comună anarhistă cvasiautonomă. Iar dacă nu îți plac carnea, iarba, sexul sau anarhiștii, atunci ai greșit siteul, prietene.

Sari la ce secțiune te interesează cu indexul de mai jos:

– UNDE SĂ PETRECI
– CARE-I FAZA CU DROGURILE?
– POLITICĂ, PROTESTE ȘI NIVELUL LOCAL DE RASISM
– UNDE SĂ MĂNÂNCI
– CE MĂNÂNCĂ LOCALNICII?
– UNDE SĂ BEI
– UNDE SĂ STAI
– COPENHAGA LGBT
– UNDE S-O ARZI CÂT EȘTI TREAZ
– CUM SĂ NU FII JEFUIT SAU BĂTUT
– CUM SĂ NU FII UN TURIST DE CĂCAT
– OAMENI ȘI LOCURI DE EVITAT
– BACȘIȘURI ȘI EXPRESII UTILE
– UN PLAYLIST DE YOUTUBE CU MUZICĂ LOCALĂ DUBIOASĂ
– HARTA VICE

O seară de miercuri obișnuită în Copenhaga se încheie la ora șase dimineața. O seară de joi nașpa cu cocktailuri proaste cu votcă și merișoare se încheie pe la prânz. O seară de vineri cu prieteni şi MDMA într-unul dintre localurile nenumărate de deep house care împânzesc orașul se termină cu greu la o altă petrecere „matinală” de duminică. Dacă ai chef de rave, Copenhaga e oraşul perfect pentru tine.

Sâmbătă seara, coada din faţă la Culture Box pare nesfârşită. Fie ploaie, grindină, lapoviţă sau ninsoare, cocalarii fani deep house aşteaptă la cozi cu nişte beri ieftine pe care probabil o să le verse pe ringul de dans peste unul din idolii lor. Spunem cocalari la masculin, pentru că raportul bărbaţi-femei din Culture Box este mereu 70% la 30%. Pe lângă obsedaţii de cox, clubul atrage nume mari din scena deep house-ului şi al techno-ului, de la Marcel Dettmann la Ben Klock, Jeff Mills, Richi Hawtin şi alte legende. Dar scorurile sunt mai degrabă de „club exclusivist”, decât de rave undeground, aşa că dacă vii cu mâna goală, pleci acasă treaz.

Exile este un club nou unde o să se facă mult sex, dar nu va deveni niciodată un loc în care vei dori să mergi cu prietenul. Se deschide lunar în Vesterbro şi aduce nume mari precum Triky, J Tijn, Reeko şi alţi oameni care trăiesc din techno de pastilaţi. Ca orice alt local din Copenhaga, barul din Exile trăieşte doar din vânzări de apă plată şi gumă de mestecat.

Dacă îţi place să urinezi pe brutăria favorită a mamei tale, în plină zi, în timp ce asculţi muzică mainstream şi bei votcă dintr-o sticlă de apă, pregăteşte-te pentru Distortion, cel mai penal festival stradal din Copenhaga. În fiecare an se blochează un alt cartier ca să facă petreceri lungi care se termină doar după ce oamenii s-au băgat în cluburi ca să bea şi mai mult şi să nu mai sperie copiii. Fanii de pop, indie, hip-hop şi techno vor găsi tot ce vor la Distortion atât timp cât vin destul de treji, cât să găsească cortul potrivit.

Uite, se întâmplă tot felul de căcaturi mişto în Copenhaga, iar oamenii sunt simpatici şi frumoşi, aşa că îmbată-te şi fă nişte prieteni noi.

Înapoi la index.

Pentru că Amsterdam e oribil de deprimant, Copenhaga este cel mai bun loc din Europa în care să fii prăjit. Christiania, o comună anarho-hipiotă, este un fel de oraş în interiorul unui oraş. Christiania este un târg de marijuana din 1970, de când nişte găşti de hipioţi au ocupat o fostă bază militară, şi are peste 50 de magazine care vând tot felul de produse pe bază de canabis, din jurul lumii.

Acum câţiva ani, poliţia a încercat să spargă găştile de crăpaţi din Christiana, dar a dat greş mizerabil, a împins dealerii de haş în interiorul oraşului şi a dus la un război urban dintre găşti interlope. Aşa că acum lasă Christiana în pace. Standurile cu haş sunt deschise de dimineaţă până seara, iar patronii şi clienţii lor trăiesc după regulile dubioase ale comunei. Christiania e genul de loc unde poţi să bei o bere şi să fumezi un cui sub soare fără să-ţi zică nimeni nimic. Dar este ilegal să faci poze sau să alergi pe strada principală.

Poliţiştii nu patrulează prin Christiania, dar încearcă să prindă oamenii când pleacă de acolo, d-aia majoritatea vizitatorilor pleacă pe jos în loc să ia metroul. În orice altă partea a oraşului, poliţia nu prea are treabă cu fumătorii de verde şi găseşti dealeri de haş prin toate parcurile. Dacă eşti destul de prost să fii prins, amenda este de 250 de euro.

De fapt, în afară de Christiania, e destul de greu să faci rost de droguri în ultima vreme, pentru că poliţia a urmărit telefonul unui dealer mare şi au prins sute de oameni cu ocazia asta. Asta în loc să aresteze oamenii din cartierul roşu, Istedgade. E situată chiar în spatele gării principale şi, după cum te-ai aştepţa, e o zonă nasoală a oraşului, plină de dealeri a căror paranoie se extinde uneori şi asupra ta sub forma unui cuţit în burtă.

Dacă eşti prins cu MDMA sau coca o să fii amendat cu 350 de euro, dar asta depinde de cât ai la tine. În comparaţie cu alte ţări, noi avem o relaţie destul de relaxată cu poliţia, iar oamenii au probleme doar când fac excese cu drogurile în public sau când intră cu 50 de prieteni înfometaţi de liniuţe într-o budă publică.

Înapoi la index.

(Foto de Esben Elborne)

Copenhaga este împărţită destul de bine când vine vorba de facţiuni politice zeloase. Fiecare şi-a tăiat propriul ei colţişor din hartă, ca să facă pe nebunii fără să ne deranjeze pe restul.

Există o comunitate mică de neonazişti în centrul Copenhagăi. De obicei, puţoii ăştia umblă prin Sydhavn (portul sudic). Nu prea au coaie să intre în oraş, că ştiu că-şi iau bătaie. Sincer, imigranţii sunt trataţi destul de prost p-aci. Suntem plini de stereotipuri despre cei care vin din Estul Europei, deşi mulţi danezi îi angajează să facă aproape orice slujbă manuală, care nouă ni se pare sub demnitatea noastră. Totuşi, avem programe sociale care să-i susţină economic pe puţinii imigranţi pe care-i tolerăm. Aşa că Danemarca nu e chiar cel mai nasol loc în care să te stabileşti.

Nordvest (nord-vest) este zona cea mai eclectică din punct de vedere etnic. E plină de aprozari, moschei şi fast-food-uri care vând tot felul de preparate prăjite impronunţabile. Nordvest e o zonă colorată, atrativă pentru turişti, dar şi teritoriul Hizb ut-Tahrir, o grupare radicală islamică care vrea să aducă legea Shariei pe străzile capitalei. Gruparea, care este interzisă în Germania, nu agrează democraţia şi încurajează musulmanii să nu voteze în alegerile parlamentare.

Nordvest este şi cel mai mare centru social autonom al Copenhagăi. După ce squatul celebru Ungdomshuset a fost evacuat în 2006, au avut loc bătăi în stradă între jandarmi şi puştani, iar puştanii au făcut atât de multe ravagii, încât primăria a fost obligată să le dea anarhiştilor un sediu nou. Acesta este Dortheavej 61, o fortăreaţă plină cu oameni cu ţepi în păr şi bucătării vegane. Evident, e şi reşedinţa scenei punk din oraş, unde cântă trupe precum Sommerfuglebræk (Vomă de Fluture) şi Bestiality de câteva ori pe lună. Sunt copii simpatici. Doctrina din casă e spre extrema stângă şi toţi trăiesc după o ideologie egalitariană, care se reflectă în preţurile absurd de rezonabile de la bar.

Şi dacă vrei să fii influenţat politic de oameni prăjiţi care poartă poncho, du-te în Christiania. Comuna este condusă democratic de localnici, numiţi christianiţi. E simplu de găsit, coboară din metrou la staţia Christianshavn, apoi mergi după jegoşii cu dreaduri şi bulldogi până la capitala hipioţilor din Copenhaga.

(Foto de Esben Elborne)

Deşi e considerat cel mai fericit loc din lume, protestele sunt destul de frecvente. Dar sunt politicoase, ceea ce a transformat genul ăsta de manifestaţii într-un sport naţional şi s-au creat echipe pentru roice cauză. Uite câteva dintre cele mai recente: squateri care vor casă nouă, studenţii supăraţi de reformă, brazilienii care nu voiau ca ţara lor să găzduiască Cupa Mondială şi, desigur, hipioţii care vor legalizarea ierbii.

Singurul lucru care agită oraşul ăsta sunt protestele extremiştilor de dreapta împotriva construcţiei de moschei, care în mintea lor ar proteja oraşul de extremişti. Atunci sar la bătaie cei din extrema stângă şi poliţiştii îşi testează pulanele pe ei.

Înapoi la index

Kafa-X, Nørrebro
Dacă ești atent, o să observi tot felul de „bucătării populare” prin oraş. Sunt o mină de aur pentru bugetul turiştilor. Acolo poţi să mănânci şi o cină vegană pentru o donaţie de trei euro. Angajaţii sunt, de fapt, voluntari şi majoritatea clienţilor sunt străini sau studenţi. Acolo se vorbeşte engleza, ceea ce foarte util pentru tine, mai ales că tu ştii doar cuvintele „Lego” şi „Duplo” în daneză, iar ultimul nici măcar nu e danez pe bune.
LINK

Madklubben Grill Royal, Kongens Nytorv
Cu 26 de euro, haleşti jumătate de vacă.
LINK

Bror
Bror este localul cel mai bun din Copenhaga dacă vrei să mănânci capete de cod, spermă de peşte şi coaie de taur. Au beri ieftine şi-s al naibii de tari. Cina o să te coste cam 40 de euro, care e preţul de bază în Copenhaga, dar nu ne înjura pentru asta. Dacă statele voastre ar fi conduse de adulţji responsabili, şi voi aţi arunca banii aiurea şi aţi hali spermă prăjită.
LINK

Relæ, Nørrebo
Nørrebo era o străduţă lăturalnică plină de dealeri, dar datorită gentrificării s-au schimbat interlopii cu stele Michelin. Din punct de vedere obiectiv, mâncarea e excelentă aici. Relæ este în topul primelor 60 de restaurante din lume. Şi e o corvoadă să faci rost de masă, aşa că nu uita să faci rezervări.Cu vreo două luni înainte.
LINK

Foderbrættet, Vesterbro
Economiştii cred că stilul nostru de viaţă plin plăceri liberale va da faliment curând. Dacă se întâmplă aşa ceva, ei probabil pot să arate cu degetul spre barul ăsta cu şampanie şi hot dogs ca momentul în care ne-am pierdut controlul. Dar asta e. Vino aici, bea trei coctailuri, doi hot dogi de lux şi fă un toast în cinstea faptului că şi Scandinavia va fi la fel de naşpa ca restul Europei.
LINK

Grød, Nørrebro
S-ar putea să te surprindă, dar terciul de porumb e la modă în Danemarca. E mai cool ca fotbalul şi muzica. Şi Grød îl fac pe cel mai bun. Au tot felul de sortimente, inclusiv o variantă cu risotto. Îl găsiţi pe Jaegersborggade, care sună ca o reclamă la Jagermeister, dar nu este.
LINK

Înapoi la index

Ribbensstegssandwich (sandviş cu coastă de porc)
Mâncăm o tonă de porc şi ne pricepem să-l gătim. Aşa că nu te rezuma doar la hot dogs cât stai p-aci. Încearcă sandvişurile noastre cu costiţă, jumări, murături şi varză. Şi stinge totul cu un lapte cu ciocolată. Da, noi mâncăm ca nişte copii mici.

Stegt Flæsk (friptură de porc cu jumări şi sos de pătrunjel)
Acelaşi lucru ca-n avrianta de mai sus. Diferenţa e că asta e varianta pentru adulţi. Te-am avertizat că iubim carnea de porc.

Sanvişuri fără a doua felie de pâine
Poate pare ciudat că ne revoltăm împotriva unei felii de pâine, dar nu este. E o extravaganţă să pui două felii şi asta diminuează aroma sandvişului. Încearcă unul danez tradiţional, precum pate de ficat pe pâine de secară sau mergi pe „Shooting Star”, care e cu somon, caviar şi crevete. O să-ţi placă.

Înapoi la index

Clubul Berii Moca
În caz că n-ai înţeles din nume, în fiecare seară e un eveniment de modă, artă, monden sau muzică unde se distribuie alcool gratis. Cum ajungi acolo? Prin Facebook, desigur. Cauţi pagina de băutură moca şi urmăreşti hoardele de proşti prin oraş. Danezii sunt înnebuniţi după sportul ăsta. E şi normal. Vorbim de bere moca!
LINK

Mikropolis, Copenhagen K.
Ăsta e un bar nou specializat pe coctailuri cu bere. Deşi ei fac reclamă că sunt un loc în care „să-ţi provoci papilele gustative”, faptul că amestecă bere cu tărie arată că ei, de fapt, vor să te îmbeţi pulă.
LINK

Vin Hanen, Nørrebro
Barul ăsta importă vin de la distribuitori şi-l depozitează în butoaie imense. Asta le permite să-ţi vândă o sticlă de vin cu şase euro, adică mai ieftin ca la supermarket. În plus, dacă le returnezi sticla primeşti un euro înapoi, aşa că încearcă să n-o spargi beat în capul cuiva.
LINK

Floss, Copenhagen K
În ciuda mea şi a ta, europenii încă ascultă rock 'n' roll. Localul ăsta e fix genul de bar pe care ţi-l imaginai când erai mic şi n-aveai voie să bei: bere ieftină, nori de fum, graşi cu bărbi, punkeri, artişti, scriitori. Practic, e raiul pe Pământ.
LINK

Kayak Bar, Copenhagen K
Un local de vară. E pe malul apei, sub podul care te duce din centrul oraşului către Christianshavn. După cum o sugerează şi numele, e un club de caiac canoe, o saună şi o cafenea pe timpul zilei, dar noaptea devine un fel de beci de rockeri cu trupe live. O dată a căzut cineva de pe pod şi l-a salvat unul dintre canotorii de la bar.
LINK

Kødbyen
Ăsta e ultima redută când nu găseşti masă. Ăsta e cartierul carmangeriilor din Copenhaga şi e împânzit cu tot felul de băruleţe construite-n măcelării abandonate. Dacă un local ţi se pare naşpa, te duci la următorul. Jolene, Bakken, Basement Bar şi Maester og Laerling sutn localurile mele favorite în care să-mi topesc neuronii.

Înapoi la index

Central Hotel and Café
Ştiu un local mic. De fapt, e cel mai mic hotel din lume şi e în zona Vesterbro, deasupra celei mai mici cafenele din lume. E îndesat, la propriu, în spaţiul îngust dintre două clădiri şi are o singură cameră micuţă. Dar pentru 200 de euro pe noapte primeşti un pat dublu şi un minibar. Îmi imaginez că e bătaie pe hotelul ăsta.

AirBnB
Serviciul ăsta de couchsurfing o să fie interzis la un moment dat, dar momentan e bestial.  Du-te în Vesterbro, Nørrebro sau Copenhagen K, dacă vrei să dormi pe canapeaua unuia, care a absorbit sute de băşini de-a lungul anilor.

Christiania
Hipioţii anarhişti sunt de treabă, aşa că împrieteneşte-te cu ei şi fă rost de un pat care să nu fi fost ocupat de câinele cuiva.

Nu dormi
Sau mai bine renunţă la somn. Soarele răsare la trei dimineaţa vara. Du-te la ceva numit „morgen fest” (petrecere matinală) şi nu te opri niciodată. (Dar doar pentru trei zile, că după aia rişti să mori)

Înapoi la index

(Foto by Mads Schmidt)

Copenhaga este probabil cel mai prietenos oraş din lume cu cei din comunitatea LGBT. Să nu ne înţelegi greşit, dacă mergi la ţară, într-un oraş precum Tønder (nu e o aplicaţie de agăţat daneză) o să-ţi iei bătaie doar pentru că ai părul lung şi porţi blugi mulaţi, nici nu mai zic dacă te lingi cu iubitul. Dar în Copenhaga e multă iubire între cetăţeni. Danemarca a fost prima ţară care a legalizat parteneriatele dintre persoane de acelaşi sex în 2012.

În prezent, nu e ciudat să vezi grupuri de heterosexuali care petrec şi se îmbată prin barurile de gay. Deşi localurile mai bolnave s-au închis, încă te poţi bucura de seara amatorilor, lunea, la Cafe Intime din Frederiksberg sau să vezi un spectacol de travesti la barul Star Factory, din Piaţa Curcubeului. Celor de la Hizb ut-Tahrir nu le va plăcea, dar mai e până se vor implini visele lor bigote cu un oraş lipsit de orice bucurie.

Înapoi la index

Parcuri
Bine, nu e ceva revoluţionar, dar e distractiv să bei în parc şi noi avem multe. Cele mai mişto sunt Nørrebroparken, Kongens Have şi Enghave Parken. Toate au chestii mişto specifice, precum iarbă, copaci şi oameni care umblî în maieu.

Plajele
Vara, temperatura maximă e cea de 25 de grade. Danezii sunt euforici că au supravieţuit încă unei ierni, aşa că invadează plajele, ne ardem toţi şi un beţiv se îneacă. Deci e fix ca în Anglia, doar că suntem mai aproape de mare, mai frumoşi şi mai bogaţi.

Dronning Louises Bro
E un pod, frate. Din iunie până în septembrie e plin de tineri care beau bere şi se bucură de soare.

Răurile
Sunt râuri. Sunt frumoase. Ia-ţi o bere şi holbează-te la ele.

Clinica SexualăBispebjerg
Toţi vor să şi-o tragă cu tine în Copenhaga, ceea ce e minunat. Dar e o şansă să te îmbolnăveşti la genitale, ceea ce înseamnă c-ar trebui să faci o vizită clinicii ăsteia de boli cu transmitere sexuală. E moca şi nu ai nevoie de programare. O găseşti la Spitalul Bispebjerg din nord-vestul oraşului. Sau poţi să foloseşti prezervativele pe care le poţi primi moca la aceeaşi clinică.

Înapoi la index

Poţi să stai liniştit. Copenhaga e un oraş foarte sigur. Şi ca orice oraş sigur, infracţiunea cea mai răspândită e furtul de bicicletă, deci dacă n-ai venit cu ea pe avion, eşti în siguranţă. De poliţie dai la 112. Vorbesc toţi engleza şi o să fie surprinşi dacă telefonul tău e legat de altceva decât de un furt de bicicletă.

Înapoi la index

Cu toţii mergem cu bicicleta aici. Nu prea avem pante, suntem la modă şi suntem obsedaţi de sănătatea noastră. Dar în Copenhaga bicicleta nu e un mod drăguţ de a vizita oraşul, e un mijloc de transport, iar tu ca turist trebuie să respecţi asta. Mergi repede, nu te opri, nu depăşi decât pe banda exterioară (nu depăşi deloc) şi cere-ţi scuze constant.

Înapoi la index.

Tipii cu boxe ataşate la bicle
Sunt unii care se plimbă pe stradă fără niciun alt motiv decât să te oblige să le asculţi muzica execrabilă. Şi pentru că sunt danezi , poţi fi sigur că şi ţie o să ţi se pară proastă muzica lor.

Colectorii de sticle
Copenhaga este un oraş verde, aşa că promovează reciclarea de plastic şi sticlă printr-o garanţie foarte mare pe care o primeşti când returnezi sticlele. Ceea ce e minunat! Numai că asta a dus la nişte colectori atât de zeloşi c-o să-ţi smulgă sticla din mână, când e jumate plină. Sunt cel mai rău cauzat de încălzirea globală după moartea urşilor polari şi smogul din Beijing.

Mica sirenă
Cel mai cunoscut monument din Copenhaga este foarte trist. Dacă nu ai un fetiş pentru mase imense de turişti pensionari care-şi fac poză cu o statuie minusculă, e mai bine să te duci să mănânci nişte porc.

Strøget
Strada aia kitsch, plină de magazine, unde vin penalii să facă shoping.

Tivoli
Cel mai vechi parc de distracţie din lume e destul de drăguţ. Din păcate, fiecare turist care vine în Danemarca ştie de el, aşa că e bine să eviţi locul vara, dacă nu-ţi plac cozile şi boracii.

Cartierul roşu
Sunt sigur că nu trebuie să-ţi explic de ce e o idee proastă să mergi la curve.

Baruri ieftine de petreceri
E vorba de Sam's Bar, Billy Booze şi Den Glade Gris. Cine ar fi crezut că nişte localuri numite aşa mişto ar fi de căcat. Ei bine, chiar sunt. Sunt sinistre.

Nyhavn
Un loc care pe vremuri era capitala marinarilor înfometaţi după curve, care acum a devenit un fel de traseu turistic jenant prin cluburile de striptease din Copenhaga.

Toată zona Amager
Danezii îi spun „Insula de Căcat”, pentru că toate locurile vaste şi neexplorate din Amager sunt o inspiraţie pentru filmele cu ucigaşi în serie.

Torvehallerne
E o piaţă închisă care combină pretenţiozitatea nordicilor cu intimitatea unui ştrand. Fereşte-te de ea, dacă nu ţii morţiş să cumperi măsline israeliene.

Înapoi la index

Bacşişuri
În Danemarca, taxa de servire e mereu inclusă în preţ. Asta înseamnă că şi chelnerii sunt plătiţi cum trebuie, aşa că n-o să îngheţe la iarnă. Pe lângă asta, dacă te întreabă dacă vrei să adaugi un bacşiş la notă, poţi să le spui să se ducă-n mă-sa fără să te simţi prost. Acelaşi lucru se aplică şi la taximetrişti. Dacă simţi c-au făcut ceva extraordinar, poţi să le laşi 10 sau 15%. Nici barmanii nu au nevoie şi o să se uite ciudat la tine, dacă le laşi ceva personal. Dar au borcane special pentru asta pe tejghea, dacă simţi nevoia să le dai ceva.

Expresii utile
„Te rog” este foarte greu de spus, pentru că danezii nu au un termen specific pentru asta. Da, suntem nesimţiţi. Poţi să adaugi un „tak” (mersi) la finalul propoziţiei tale, dacă te simţi ciudat. Cât despre insulte, s-ar putea să ţi se spună un „Din fucking luder”, dacă superi vreun cocalar local. Asta înseamnă „târfă împuţită.”

„Kan jeg få en øl?” înseamnă „Pot să primesc o bere?” Nu te speria de literele noastre ciudate. Litera å sună ca ău, iar ø sună ca o băşină lungă, o să râzi când ne auzi cum îl pronunţăm. În caz că ai nevoie să-i dai cuiva un ghiont în relaţie, urlă „Kys mig, for fanden.” Înseamnă „sărută-mă naibii odată.”

Înapoi la index

Uite ce-o să auzi prin barurile locale. Ar fi bine să te obişnuieşti cu ea, ca să nu faci mutre dubioase de faţă cu noi.

Înapoi la index

Asta a fost tot. Când ajung aici, noi o să fim ăia care urlăm la tine să te dai naibii de pe pista de biciclişti.

Cu iubire,

VICE Danemarca

Citește mai multe destinații în Europa în 2014:

Ghidul VICE pentru Barcelona 2014

Ghidul VICE pentru Amsterdam 2014

Ghidul VICE pentru Berlin 2014