FYI.

This story is over 5 years old.

lesii alcoolice experimentale

Mixul de Fructe te urcă pe culmi abrupte

Dacă vrei să bei tărie pe temperaturile astea infernale trebuie s-o îneci în litri de gheaţă şi imitaţii de fructe.
31 Iulie 2013, 12:06pm

După ce-am rămas orb şi era să-mi vomit intestinele din cauza caniculei, a pensionarilor nespălaţi şi a aerisirii execrabile din RATB, am hotărât că e cazul să nu mai beau tărie câteva zile. Pe urmă mi-am amintit că-mi propun mereu asta, aşa c-am conceput o leşie experimentală răcoritoare sub forma unui Mix de Fructe, ca să mă descurc atât cu alcoolemia, cât şi cu temperatura, ambele de peste 40 de grade.

Ştiu ce-o să spui: ce mă-sa caută un morcov într-un mix de fructe? Ei bine, în ciuda amintirilor sumbre din copilărie, sucul de morcovi este destul de bun şi de dulceag. Pentru reţeta asta ai nevoie de-un morcov, de nişte suc de portocale, de nişte whisky şi de nişte suc acidulat de fructe, preferabil ceva citric.

Hăcuieşte morcovul într-un mod cât mai brutal şi risipitor posibil şi aruncă-l într-un blender împreună cu vreo cinci cuburi de gheaţă.

Simte-te prost când vezi ce borală oribilă a ieşit şi regretă că n-ai luat robotul ăla de bucătărie pe care şi-l comandase maică-te de pe teleshopping şi pe care nu l-a folosit niciodată. Mai blenduieşte totul un sfert de oră până seamănă cât de cât cu suc de morcovi.

Fă o găleată de gheaţă dintr-un pahar de whisky (sau orice pahar lat) şi umple jumătate din el cu alcoolul pe care-l conține. Alternativ bagă orice altă tărie în afară de gin sau de tequila, că e genul de mix în care oricum nu simţi aroma alcoolului.

Adaugă pseudo-sucul de morcovi şi sucul de porcale. Realizează că ai pus mult prea mult din ambele şi mai bea din el, ca să faci loc în pahar. Regretă că n-ai strecurat deloc sucul de morcovi şi că doar l-ai vărsat acolo ca un meltean.

Termină leşia alcoolică cu puţin suc acidulat de lămâie, ca să fie şi un pic înţepătoare, nu doar rece.

Surprinzător chestia asta a ieşit chiar bună, dar numai pentru c-am trecut peste bucăţile întregi de morcovi din sucul meu hand-made. Eu mă aşteptam să fie ca o şurubelniţă trântită într-o salată de crudităţi, dar a ieşit un suc foarte răcoritor, care a mascat c-am băut vreo sută de mililitri de whisky şi m-a păcălit că pot ieşi fresh în infernul de afară.

Încearcă şi alte leşii alcoolice experimentale.