​Micul dejun de lux recomandat de Gwyneth Paltrow te-ar putea băga în spital

Gwyneth Paltrow și-a lăsat deja amprenta asupra lumii culinare.

Le povestește cititorilor ei fideli despre cum energia negativă poate influența structura chimică a apei pe care o consumă, a scos o carte cu rețete care a transformat-o în ambasadoarea internațională a verzei kale – ce să mai vorbim, site-ul ei, Goop, e un brand dietetic.

Cea mai recentă recomandare New Age pe care a făcut-o pe Goop s-ar putea să fie și cea mai generoasă. E un cocktail zilnic numit „Smoothie-ul de dimineață al lui GP", care se laudă cu nenumărate beneficii, de la creșterea libidoului la „creșterea percepției extrasenzoriale".

„Gwyneth bea câte unul în fiecare dimineață, fie că e sau nu la cură de detoxifiere", susține site-ul. „Alege-ți momentul potrivit în care să-l savurezi: după o zi lungă la birou, înainte de sex etc."

Această scurtă descriere e urmată de o rețetă simplă: Combină toate ingredientele într-un blender și gata. Mai e greu să strângi toate ingredientele necesare.

Ai nevoie de două linguri de praf de proteine din ciuperci de vanilie, o lingură de maca, una de ashwagandha, una de ho shou wu și una de cordyceps. Toate aceste dubioșenii se găsesc, în mod convenabil, la Moon Juice, un magazin alimentar holistic care își ajută clienții „să înflorească în Cosmos".

Goop mai sugerează și alte prafuri de la Moon Juice care relaxează mușchii, combat neclaritatea mentală, cresc apetitul sexual sau percepția extrasenzorială, în funcție de ce ai chef să faci azi.

Dar înflorirea cosmică te poate împiedica să înflorești financiar, pentru că smoothie-ul recomandat de Gwyneth Paltrow costă aproximativ 185 de dolari, conform unor estimări. Dar oare funcționează măcar?

Am rugat-o pe Angela Lemond, nutriționistă expertă la Academia de Nutriție și Dietă, să ne spună câte ceva despre ingredientele din shake-ul de dimineață al lui Gwyn, ca să vedem dacă merită să ne investim în el timpul și banii.

În ciuda numelor și originilor exotice ale acestor ingrediente, majoritatea sunt niște remedii naturale destul de răspândite și multe dintre ele, precum ashwagandha, cordyceps sau maca au beneficii substanțiale pentru sănătate, conform spuselor lui Lemond.

Dar remediile naturiste nu sunt întotdeauna lipsite de riscuri, a avertizat ea, mai ales când sunt în concentrație mare, ca în rețeta lui Gwyneth Paltrow.

„Trebuie să știm că multe plante, inclusiv unele din această rețetă, au efecte farmaceutice asupra corpului. Doar pentru că plantele cresc în natură nu înseamnă că nu pot avea efecte adverse, mai ales când sunt concentrate", a declarat ea pentru MUNCHIES. Lemond a mai adăugat că anumite grupuri de persoane ar trebui să evite aceste plante.

„Persoanele care suferă de diabet, boli autoimune sau boli de inimă trebuie să aibă grijă ca remediile naturiste să nu interfereze cu tratamentul lor medicamentos. Și femeile însărcinate ar trebui să fie prudente și să evite majoritatea plantelor. În plus, dacă urmează să te operezi, n-ar trebui să consumi aceste plante cu cel puțin două săptămâni înainte de operație, pentru că multe dintre ele afectează abilitatea sângelui de a se închega. "

Același lucru e valabil și pentru prafurile din plante Moon Juice. La fel ca în cazul majorității lucrurilor pe care le bagi în tine, moderația e punctul cheie, indiferent cât de benefic ar fi produsul.

Traducere: Oana Maria Zaharia