Cu bucătarul în oraș: O aventură culinară în Philadelphia

Ca să activezi subtitrarea în limba română, dă click pe butonul „Setări” al player-ului de Youtube și alege din meniul de Subtitles, Romanian.

Ah, Philapelphia: orașul e superb, oamenii sunt sinceri, iar mâncarea e incredibilă. Unul dintre cei responsabili de asta e Brad Spence, care deține cel mai fin restaurant din Philadelphia, Amis.

Mâncarea lui Brad e influențată de felurile pe care le-ai găsi de regulă în restaurantele din Roma. Și, ca orice bucătar american bun, Brady s-a folosit de toate detaliile astea, pe care le-a amestecat cu inspirația venită de la mâncarea incredibilă pe care o găsește în Orașul Iubirii Frățești.

În episodul ăsta, ne-a luat cu el într-o aventură culinară alături de bucătarul său, Craig Parahus, și cumnatul său, Kevin Griffin. Ei ne-au făcut cunoștință cu Peter McAndrews și Han Chiang, două personaje colorate care ar putea fi descrise ca Andrew Dice Clay de la restaurantul Philly.

Urmărește VICE pe Facebook