Ca să activezi subtitrarea în limba română, dă click pe butonul „Setări” al player-ului de Youtube și alege din meniul de Subtitles, Romanian.
Hopgood’s Foodliner e produsul lui Geoff Hopgood. Aflat în mijlocul cartierului Roncesvalles din Toronto – o zonă poloneză istorică, care acum a fost gentrificată – Hopgood’s importă energia și savoarea bucătăriei maritime canadiene și profită de ea când gătește.
Videos by VICE
Am scos echipa de la Hopgood’s în unul dintre restaurantele lor preferate, Chantecler, un loc faimos din cartierul Parkdale din Toronto, care alternează între meniuri decadente și feluri de mâncare lejere, duminica. După asta, am mers în nord în cartierul Junction pentru câteva pahare la Hole in the Wall. Noaptea s-a încheiat la Hopgood’s pentru o petrecere cu fructe de mare. A fost delicios și amețitor. Sperăm că ți-a plăcut.
Urmărește VICE pe Facebook