Acum e clar de ce bei de rupi când ți-e frig

Articolul a apărut inițial în VICE Canada.

Ți-e frig? Ia o țuică. Probabil că ai fost îndemnat de mai multe ori în direcția asta. Deja a trecut de faza unei idei discutate la o băută și chiar a ajuns un subiect studiat de cercetători. „Ăsta e un lucru pe care toată lumea l-a luat ca atare de ani și ani, dar nimeni nu a demonstrat teoria într-un context științific. De ce oamenii din Rusia beau atât de mult? Toată lumea presupune că din cauza frigului”, a spus dr. Ramon Bataller, șef de hepatologie la UPMC, profesor de medicina la Pitt, director asociat al Pittsburgh Liver Research Center, și principalul autor al studiului.

Bataller a mai spus că el și echipa lui au fost surprinși când nu au putut găsi niciun studiu pe subiectul ăsta și au decis să rectifice asta. Așa că, alături de alți 13 cercetători, el a analizat informații meteorologice și o tonă de date despre sănătatea publică, ca să găsească o conexiune între alcool sau ciroză și climatul populației. Și, ce să vezi, chiar au găsit ceva. Echipa a prezentat descoperirile într-o lucrare pentru jurnalul științific Hepatology.

„Acesta este primul studiu care demonstrează sistematic că, în întreaga lume, în regiunile mai reci și cu mai puțin soare, se bea mai mult și sunt mai multe cazuri de ciroză alcoolică", a spus Bataller. Grupul a declarat că au încercat să țină cont de religie, reglementări sau alte lucruri care ar putea afecta o parte a populației și că sunt necesare mai multe cercetări pe acest fenomen.

Mai pe scurt, echipa a descoperit că un climat mai rece crește posibilitatea să bei alcool, ca un adolescent scăpat de părinți, și implicit să suferi de o boală. Nu se cunosc cu siguranță motivele, deși sunt expuse în studiu și unele teorii. Una ar fi că „alcoolul este un vasodilatator, ceea ce înseamnă că crește fluxul de sânge cald la nivelul pielii, care e plină de senzori ai temperaturii. Alcoolul chiar te încălzește, la propriu. Așa că dușca aia de țuică pe care tataia o dă pe gât înainte să curețe curtea de zăpadă e pe bune. O explicație mai întunecată ar fi că un consum de alcool mai mare are legătură cu depresia, care domină în regiunile mai reci, unde lumina solară e limitată.

Indiferent că e o gură de whisky ca să te încălzești sau bei de plictiseală pentru că e urât afară, sau doar ca să ieși în chiloți și să faci o baie în lacul semi-înghețat, înțeleg cheful de alcool atunci când temperaturile scad.

E un fenomen, mai ales când locuiești într-o zonă în care natura încearcă să te omoare șapte luni din an. Mi se pare că există și o unitate mai strânsă a comunității în regiunile în care chiar poți să mori de frig, spre deosebire de țările cu ierni blânde. Pe lângă acest sentiment de comunitate, am observat și că se bea mai mult și mai hardcore, iar acum înțelepciunea asta populară a fost testată și științific.

Urmărește-l pe Mack Lamoureux pe Twitter.