Cum să gătești limbă de vită

Dacă e gătită cum trebuie, limba de vită poate să fie mai gustoasă decât orice altă friptură încercată de tine vreodată. Clipul e subtitrat în limba română.
23.5.16

Limba de vită poate să pară o bucată de carne înfiorătoare atât când o gătești, cât și când o mănânci. Dar bucătarii Lee Tiernan și Brad Spence demonstrează că dacă te folosești de sărare și de câțiva pași simpli, poți să te alegi cu o bucată de limbă de vită care are un gust mai bun decât orice friptură de vită pe care ai încercat-o vreodată.

Urmărește VICE pe Facebook