Publicitate
Munchies

Ghidul MUNCHIES pentru Teheran

VICE gustă din „aurul negru", servit pe pâine prăjită cu unt, ceapă, ou, piper și suc de lămâie.

de Gelared Kiazand
18 Noiembrie 2014, 11:40am

​În acest episod din Ghidul MUNCHIES pentru Teheran, Gelareh hrănește acvarii imense pline cu pești spatulă și moruni – care valorează până la 35 000 de dolari bucata – în prima fermă de caviar, Pescăria Fish.

În cele din urmă, peștii vor fi omorâți și duși într-o fabrică din nordul Iranului, dar în momentul de față trăiesc în condiții similare cu cele din habitatul lor natural.

Gelareh are parte de un tratament regesc la Li Dona, un restaurant exclusiv pentru membri și care e lounge de jazz. Ea învață despre icre că dacă sunt mari nu înseamnă neapărat că sunt și mai bune, în timp ce gustă din „aurul negru" servit pe pâine prăjită cu unt, ceapă, ou, piper și suc de lămâie. 

Citește mai multe despre Teheran:
Frumus​ețea complicată a nasului persan
Iranienii din clipul „Happy ​in Tehran" au fost condamnați la 91 lovituri de bici​Renașterea modei î​n Iran