Cu bucătarul în oraș: Hot dog cu chilli și absint din Detroit

Ca să activezi subtitrarea în limba română, dă click pe butonul „Setări” al player-ului de Youtube și alege din meniul de Subtitles, Romanian.

În episodul ăsta, ne-am dus la The Motor City ca să-i facem o vizită bucătarului Craig Lieckfelt, proprietarul autointitulatului restaurant pop-up Guns & Butter, un loc în care urmează să se deschidă o nouă locație. După ce și-a încheiat serviciul de pop-up ținut la magazinul Shinola, am mers în oraș cu Craig și prietenii lui ca să vizităm niște locuri unice din jurul Detroitului.

De la whiskey în Two James Distillery la devorat hot-dog cu chilli la Lafayette Coney Island și dansat pe muzică live în Cafe D’Mongo’s Speakeasy, Craig ne-a arătat adevăratul Detroit, un oraș plin de mâncare delicioasă și oameni extraordinari. Iar noaptea s-a încheiat cu o masă copioasă cu pui cu parmezan și gnocchi din Pizzeria Supino. Poftă bună.