FYI.

This story is over 5 years old.

Știri

Clanțele de la Starbucks sunt mai jegoase decât barele de la metrou

Concluziile acestui studiu zic probabil mai multe despre haznaua cu bacterii care e New York-ul în general decât despre cafeneaua de la tine din cartier.
Ioana Pelehatăi
translated by Ioana Pelehatăi
Fotografie de   c w  via Flickr

Tu ce-ai face pentru un latte cu condimente de plăcintă cu dovleac?

Ți-ai scufunda de bună voie mâinile goale într-un bufet suedez de bacterii potențial periculoase? Probabil că nu. Dar există șanse destul de mari să fi făcut asta deja, dacă ți-ai luat un latte de la un celebru lanț de cafenele din New York, conform unui clip recent publicat de Men's Health în seria Gross.

În clip, redactorul șef Matt Bean se plimbă pe străzile din New York în căutarea celor mai jegoase suprafețe din oraș, de la clanțele portierelor de taxi la ghidoanele bicicletelor CitiBike și le testează pe toate cu un dispozitiv de la Hygiena, care, conform Men's Health, „cotează cantitatea de microbi de pe un anumit obiect, în funcție de bacteriile și materialul biologic identificat", folosind Unități de Lumină Relativă (ULR-uri). Deloc surprinzător, găsește mulți microbi, dar rezultatele probabil nu sunt pe-atât de intuitive pe cât te-ai aștepta.

Publicitate

„În fiecare zi atingi sute de obiecte potențial infestate cu microbi sau pur și simplu jegoase, de la propriile tastaturi la aparatul de cafea de la birou, până la clanța ușii de la cafeneaua ta preferată", spune Bean – și nici măcar nu glumește.

Citește și Dat afară ca un Starbou

La un moment dat, în timpul clipului, se oprește la o cafenea ca să vadă cât e de murdară clanța exterioară a ușii. După cum au dedus unii, după posterul blurat cu „Draft" și însemnele cu Freddo Nitro de pe ușă, magazinul al cărui mâner îl scanează e aproape sigur un Starbucks, iar nivelul de jeg de pe ușă atinge cota de 1 090 de ULR-uri. Ca să ai un context pentru cifra asta, Men's Health mai spune și că „Dacă ceva atinge nivelul de 50, n-ar trebui să vină în contact cu mâncarea pe care-o mănânci".

Poate că rezultatele testului spun mai multe despre New York, decât despre standardele de sănătate ale unei corporații care deține un lanț de cafenele, dar e și un mod bun de a-ți aminti că nu știi niciodată prea sigur ce e acoperit de microbi scârboși și ce nu.

Poate cea mai mare surpriză a întregului clip e că barele alea constant unsuroase de care te ții la metrou au atins doar o cotă de 35 de ULR-uri. La fel, clanța ușii de la Grand Central Station n-a atins decât 45 de ULR-uri, prin comparație cu ghidonul unei biciclete CitiBike, care a ieșit pe primul loc în lista celor mai jegoase suprafețe, cu un uluitor indice de 1 512 pe aparatul ATP de la Hygiena. Asta-nseamnă că acel mâner de ușă de cafenea a fost al doilea cel mai „infestat de microbi" obiect măsurat de Bean.

Când nu sunt trecute peste clanțe de uși de la Starbucks în experimente scârboase, aparatele ATP sunt adeseori folosite pentru a ajuta la curățarea suprafețelor în mediul medical și s-a constatat că „citirile pe care oferă sunt constant lineare și repetabile", conform unui studiu care a analizat cât sunt de eficiente „în medii medicale". Hygiena a mai conceput și aparate ATP pentru industria alimentară și de băuturi.

MUNCHIES a contactat compania Starbucks pentru dreptul la replică la adresa clipului, dar încă nu a primit niciun răspuns.