FYI.

This story is over 5 years old.

Food

Băutura Starbucks care-i face pe bărbați să se simtă penibili că o comandă

Pe șase septembrie începe comercializarea anuală a cafelei cu aroma emblematică de dovleac.
Fotografie de Elvert Barnes via Flickr

Oficial, Pumpkin Spine, aroma sezonieră a intrat în dieta oamenilor, iar cafenele Starbucks presară mixul enigmatic de condimente de toamnă în latte-uri și în marketing-ul pentru mase. (În 2015, Forbes a estimat că Starbuck scoate din asta cam o sută de milioane de dolari, anual.)

Aroma pentru latte, Pumpkin Spice, a fost inițial concepută în 2002, iar de atunci a devenit un fenomen cultural. Pe parcurs, aroma a devenit un „concept de bază", descris drept „Taylor Swift al băuturilor de sezon". Din punct de vedere cultural, băutura inspiră imaginea unor fete cu UGG-uri în picioare, care se plimbă în mașinile lor 4x4 pe la Starbucks , ca să-și ia doza.

Publicitate

La fel ca orice fenomen cultural semeț, Pumpkin Spice a declanșat o extensie de comentarii culturale. În 2011, un blogger curajos a ridicat pentru prima oară întrebarea sezonului: „Ar trebui să-mi fie rușine ca tip să comand un Pumpkin Spice Latte?" (El a explicat că prietenii lui au insinuat că orice bărbat care comandă acest deliciu tomnatic, practic renunță la bărbăție. Reacțiile la întrebarea lui au fost împărțite.) Se pare că băutura fierbinte este inevitabil codată ca fiind una de gagici, iar două ziare de facultate au dezbătut asta spunând că e sexist, ceea ce a declanșat o dezbatere națională.

Dar vremurile se schimbă și până și brandul Axe de deodorante e conștient acum că sexul e o construcție socială. Deci ce cred bărbații acum despre aroma de Pumpkin Spice? În cinstea sezonului și pentru a înțelege mai bine minoritatea sexelor, Broadly s-a întâlnit cu bărbați la locul de naștere al băuturii Pumpkin Spice Latte, adică la Starbucks.

Citește și: Un Starbucks din Arabia Saudită a interzis accesul femeilor

În timp ce comand un latte cu Pumpkin Spice și frișcă, barista îmi spune că, din experiența lui, consumatorii de Pumpkin Spice sunt împărțiți cam pe la jumătate, între bărbați și femei. Însă, el spune că tipii sunt cu siguranță mai discreți când comandă: ei vorbesc mai încet și se uită în jur, susține el.

Will, un om de afaceri pe la 30 de ani care stătea pe terasa cafenelei îmi spune părerea lui: „Dacă intru, o să comand o cafea cu alune de pădure sau vanilie franțuzească, deci nu-mi pasă", spune el țanțoș. Însă, Will confirmă că sunt bărbați care „consideră că unele băuturi sunt mai feminine", care adaugă un strat inutil de dramă socială la ritual zilnic și monoton al cafelei.

Pentru mulți bărbați, este destul de evident că Pumpkin Spice are niște calități feminine. Rich, un tip cu barbă pe la douăzeci de ani, stă la o masă din interiorul lanțului de cafenele. E clar că el consideră Pumpkin Spice o băutură de gagici. Însă, el crede că în era asta, bărbații nu ma sunt dispuși să se abțină de la băuturi plăcute din cauza unor stereotipuri învechite. „Există o stigmatizare", insistă Rich, dar dacă bărbații vor Pumpkin Spice, atunci o să bea Pumpkin Spice și la dracu' cu prejudecățile. „Eu cred că e mai comun zilele astea ca bărbații să fie mai încrezători cu băuturile feminine decât să le evite din cauza asta."

În timp ce scriu asta, un Pumpkin Spice Latte mă unge pe suflet. Pudra presărată deasupra a început să se amestece cu frișca densă, ca o mare de bărbați care se întâlnește cu oceanul de feminitate. În alte ordine de idei, un bărbat pe nume Mekhi ne spune că el nu a băut niciodată Pumpkin Spice. Conform lui, unele băuturi sunt prea fructate ca să fie băubile în public, mai exact faimosul Unicorn Frappucino. „Sincer, nu aveam de gând să încerc pentru că era…", Mehki se oprește să-și găsească cuvintele potrivite pentru a descrie băutura, și se hotărăște pe „unicornos".

El simte că Latte-ul Pumpkin Spice are un nume similar de drăguț, care îl face reticent să cumpere. Însă, se pare că discuția noastră a avut un impact asupra lui Mehki și mi-a spus că s-ar putea să comande și el un Pumpkin Spice latte mai încolo.

Citește mai multe despre imperiul Starbucks:
Starbucks a promis să angajeze 10 000 de refugiați după ordinul de restricție al lui Trump
Cum e să lucrezi într-un Starbucks din Anglia, ca român
Starbucks a inventat o băutură care combină cafeaua cu berea - sfârșitul lumii așa cum o știm