FYI.

This story is over 5 years old.

mancare

​Abatorul virtual care te poate face să devii vegetarian

Eu unul n-am mai mâncat carne în cele trei zile după ce am trecut prin această experiență virtuală.
9.3.16
Fotografii din arhiva Animal Equality.

Cadavre însângerate de porci, purceluși smulși de la sânul mamei și urletele sfâșietoare ale porcilor înainte de tăiere – în curând te vei putea bucura de toate acestea cu ajutorul unui tur virtual printr-un abator.

Această experiență unică și foarte realistă, intitulată iANIMAL, a fost dezvoltată de o organizație pentru drepturile animalelor (care susține și candidatura lui Morrissey la primărie), Animal Equality. Directorul executiv Toni Shepard spune că publicul țintă al experienței sunt tinerii, pentru că aceștia sunt mult mai dispuși să adopte noi obiceiuri alimentare când devin conștienți de realitatea brutală a industriei cărnii.

Publicitate

Scene din iANIMAL. Fotografii din arhiva Animal Equality.

„Scopul nostru e să schimbăm regimul alimentar al cât mai multor persoane, pentru că aceasta e cea mai bună metodă de a ajuta animalele", a zis ea.

Se pare că deja funcționează: la lansarea experienței în Brighton, oamenii au stat la coadă s-o încerce și mulți au plecat plângând în hohote. „Această tehnologie a convins deja mai mulți oameni să adopte un regim vegetarian."

Citește și: Mâncarea vegetariană m-a făcut un jucător de poker mai bun

Am fost și eu la lansare cu emoții, pentru că, la fel ca alte milioane de oameni, sunt genul de ipocrit care se consideră iubitor de animale, deși devorează carne aproape zilnic. Cum mă pot enerva pe oamenii care nu-și scot câinele la plimbare regulat sau pe turiștii din Thailanda care se adună să se holbeze la elefanții abuzați când consumul meu de carne încurajează proasta tratare a animalelor la scară industrială? Mereu m-a chinuit întrebarea asta.

Desigur, răspunsul cel mai simplu se reduce la tendința noastră de a ne detașa de procesul prin care carnea ajunge în farfuria noastră. Dar mereu mi-am zis că, dacă o să am ocazia, o să vizitez un abator, să văd dacă fac față să văd cum e ucis un animal. Cum abatoarele nu-și prea deschid porțile pentru vizitatori, iANIMAL mi s-a părut o alternativă bună.

Turul de șapte minute îți arată viața unui porc într-o fabrică, purceluși castrați fără anestezie, scroafe crescute în cuști minuscule și porci care se mușcă, se bat și mor din cauza bolilor.

Publicitate

Poți face turul și online , dar nu se compară cu experiența din realitatea virtuală. Singurul lucru care lipsește e mirosul.

„Nu apuci să iei nici măcar o gură de aer curat. Nu guști apă proaspătă. Nu vezi soarele niciodată", povestește naratorul Peter Egan.

Citește și: Am urmărit drumul cărnii de cal de la abator la măcelărie

Unele filmări au avut loc în Marea Britanie, iar restul în alte țări din Uniunea Europeană, la fel de relevante pentru consumatorii britanici, pentru că mai multe de jumătate din carnea vândută în țară e importată din Europa.

Turul se încheie în sala de sacrificii a abatorului. Șapte porci sunt înghesuiți într-o cușcă minusculă, în timp ce un al optulea e curentat cu un clește electric imens și agățat de un picior din spate alături de alâi doi porci.

Porcii se zbat și zvâcnesc în timp ce li se taie gâturile. Unul se zvârcolește atât de mult încât cade din cârlig pe podea și e târât printr-o baltă de sânge, în timp ce unul dintre muncitori zâmbește larg la cameră. Porcii sunt măcelăriți unul câte unul și e greu să-ți iei ochii de la ultimul și să nu te întrebi cum o fi să-ți vezi destinul cu ochii și să nu poți face nimic să-l împiedici.

iANIMAL include filmări din abatoare adevărate din toată Uniunea Europeană.

E o experiență foarte tulburătoare la care Egan speră că tinerii vor fi dispuși să se supună, ca să înțeleagă cum funcționează această industrie. A zis că știrea de anul trecut că între 2007 și 2014 au fost ucise cu patru sute de animale mai puțin în Statele Unite îi dă speranțe pentru viitor. Fenomenul a fost atribuit de mulți creșterii veganismului și vegetarianismului.

Publicitate

„În multe țări, tinerii sunt interesați tot mai mult de binele animalelor", adaugă Egan.

Mesajul distribuit de cei implicați în experiența IANIMAL e că persoanele care nu pot renunța la carne ar putea începe să mănânce animale crescute în condiții mai umane sau să mănânce carne mai rar.

„Contează mult să mănânci animale provenite din surse organice, dar nu trebuie să uităm că și aceste animale au avut parte de o moarte violentă și îngrozitoare – în aceleași abatoare ca și celelalte animale crescute pentru carne."

Cât despre mine, vreau să spun că n-am mai mâncat carne în cele trei zile după ce am trecut prin această experiență virtuală. Nu pot spune că am renunțat la carne pentru totdeauna, dar sunt sigur că voi avea o atitudine mult mai conștientă vizavi de consumul de carne în viitor.

Urmărește VICE pe Facebook.

Traducere: Oana Maria Zaharia

Mai multe despre vegetarianism pe VICE:
Am renunţat la vegetarianism ca să mănânc tocană de șobolan
E sinistru să fii vegetariană la un Crăciun tradiţional românesc
Traiul ca vacă virtuală te poate face să devii vegan?