Un tip s-a întâlnit cu un burrito, s-a îndrăgostit de el şi l-a cerut în căsătorie. Ce naiba. Dragostea câştigă mereu, nu?
Aceasta este povestea lui David Sikorski, un compozitor de muzică din San Francisco care a împărtăşit cu toată lumea de pe Instagram dragostea sa pentru un burrito carne assada californian printr-o serie de fotografii emoţionate de la logodna lor care a avut loc în week-end. Întâmplarea asta a fost relatată prima dată de Buzzfeed.
Videos by VICE
Ne-am întâlnit cu Sikorsi într-o miercuri după-amiază ca să aflăm mai multe despre povestea de dragoste din spatele relaţiei asteia înfăşurate într-o lipie, despre relaţia sa eşuată cu un burrito de la Chipotle din New York şi despre cum s-a logodit el cu actualul burrito fără acordul tatălui său.
MUNCHIES: Salut, David. Cum e viaţa ta acum, după logodnă?
David Sikorsi: E destul de OK. În dimineaţa asta m-a trezit prietena mea Kristina Bakrevski, care a fost fotografă la logodna mea, şi am dat un interviu pe Skype pentru o emisiune de pe FOX, The Boris and Nicole Show . Cei de acolo s-au bucurat pentru mine.
Ce te-a determinat să faci poze de logodnă cu jumătatea ta umplută cu carne assada?
Anul ăsta mi s-au umplut feed-urile de pe Instagram şi de pe Facebook cu poze de la logodne şi botezuri. E copleşitor uneori. Singurul lucru cu care am putut şi eu să particip la trendul ăsta a fost logodna mea cu un burrito.
După parerea mea, pozele de logodnă sunt puţin aiurea. Nu vreau să-i jignesc pe prietenii mei care şi-au făcut poze din astea. Mă bucur pentru ei. Dar în ce mă priveşte, mi se par destul de ciudate, din moment ce pozele astea nu surprind cererea în căsătorie şi nici nunta. Sunt nişte posturi false pentru care dai bani ca să fie imortalizate. Personal, nu înţeleg chestia asta.
Cu ce era burrito-ul?
A fost chiar felul meu preferat. Era cu carne assada şi era preparat în stil californian cu cartofi prăjiţi, avocado, fasole prăjite, orez, cilantro şi ceapă. L-am cumpărat de la Taqueria La Cumbre. Eu stau în Mission şi am o grămadă de taquerias în apropiere, dar asta e preferata mea.
Nu ai vrut smântână sau caşcaval?
Nu, aşa l-am cerut eu. Am ajuns la reţeta perfectă de burrito după ani întregi în care am experimentat cu diferite meniuri şi ingrediente.
I-ai spus proprietarului taqueriei că vrei să iei în căsătorie burrito-ul atunci când l-ai comandat?
Da, şi mi l-a şi gătit bine de tot. Până la urmă, ce e pe interior contează. Bucăţile de carne erau atât de mari că a ieşit la fix. Când proprietarul taqueriei a văzut că am apărut pe internet, s-a oferit să mă ajute cu petrecerea de nuntă. După care mi-a spus, în glumă, că ar fi trebuit să îi cer permisiunea şi lui, înainte.
Ai spus că vrei să te căsătoreşti pe o melodie a celor de la Boyz II Men. Ce îţi place aşa mult la „I’ll make love to you”?
Cu siguranţă aş face dragoste pe melodia aia. Dacă nu o să am parte de asta, atunci vreau să ascult măcar piesa „All My Life” a lui JoJo.
Unde ai locuit înainte să te muţi în San Francisco?
În New York.
Se ştie că mâncarea mexicană din New York e de căcat. Cum te simţi acum că te afli în această Mecca a bucătăriei mexicane?
Când m-am mutat prima dată aici, mă simţeam trist şi deprimat pentru că mi-era dor de pizza de pe Coasta de Est, în special de pizza din New York. Pe aici se găseşte greu. Localurile care o servesc sunt foarte rare şi sunt departe de mine şi nu ţin deschis până târziu. Aşa că m-am întrebat: Care localuri sunt deschide până târziu pe aici? Şi m-am trezit înconjurat de o grămadă de localuri cu specific mexican. Am mâncat la fiecare dintre el. Nu realizasem până atunci cât de mult îmi place mâncarea mexicană.
Când locuiam pe Coasta de Est, tot ce ştiam despre mâncarea mexicană se rezuma la meniul de la restaurantul Chipotle, care nici măcar nu era mexican cu adevărat.
Cum ar arăta meniul de la un nunta dintre un om şi un burrito?
Chipusuri şi guacamole şi salsa. Şi margaritas. O fântână arteziană făcută din margaritas.
Şi tortul?
Un tort din quesadillas. Un tort gigantic făcut din straturi de quesadillas.
Te-a acuzat cineva până acum că ai deturnat decizia Curţii Supreme de a legaliza căsătoriile gay? Până la urmă, chiar ai folosit hashtag-ul #lovewins la pozele tale.
Nu a zis nimeni nimic de chestia asta. Mi-a fost un pic teamă, sincer să fiu, când am văzut că a devenit virală toată treaba. Un prieten de-al meu din Suedia mi-a trimis un mail cu un articol despre mine din presa suedeză şi am citit traducerea şi mi-era teamă că o să fie foarte mulţi trolli care or să zică „Tipul ăsta n-are viaţă socială.” Dar am fost plăcut surprins să dau peste comentarii de genul: „Frate, şi mie îmi plac burritos la fel de mult ca tipului ăstuia!” Lumea s-a distrat la pozele mele.
Până la urmă ţi-ai mâncat mireasa?
Da, clar.
Am fost cu fotografa, Kristina, şi am încercat să facem poze prin toate locurile celebre din San Francisco. Totul a durat două zile. Dar toată alergătura asta mi-a făcut o foame… A trebuit să mănânc burrito-ul. Apoi mi-am mai luat încă unul.
Mulţumesc pentru interviu, David.
Traducere: Mihai Niţă
Urmăreşte VICE pe Facebook
Citeşte mai multe despre mâncare:
Am încercat cea mai proastă mâncare din București și încă mai am colon
Am mâncat în cantinele studenţeşti din capitală și nu am făcut indigestie
Mâncarea românească e ca atunci când un înger îţi urinează pe limbă
La cămin, orice pui în farfurie devine mâncare