FYI.

This story is over 5 years old.

Munchies

Cum să faci supă rece coreană cu tăiței

Data viitoare când ninge, încearcă felul ăsta de mâncare în locul unei supe fierbinți.

În episodul ăsta, Danny Bowien și Angela Dimayuga de la Mission Chinese Food fac naengmyeon sau tăiței reci din hrișcă în bucătăria MUNCHIES.

Tăițeii ăștia din hrișcă cu supă rece sunt serviți cu o varietate de condimente (ouă trase prin muștar, sos de piersică cu chili și ierburi proaspete) și îți încântă simțurile cu temperatura lor scăzută și aromele picante.

Deși ar putea părea un fel de vară, în Coreea, e ceva normal să consumi mâncare rece iarna. Așadar, data viitoare când ninge, încearcă felul ăsta în locul unei supe fierbinți.

Urmărește VICE pe Facebook