FYI.

This story is over 5 years old.

Mâncare · Bucătărie românească și internațională

Matematicienii au găsit metoda perfectă pentru tăiat pizza

Pe o pizza reală seamănă cu o stea.
Phoebe Hurst
London, GB

Există o imagine mai frustrantă decât cea cu o pizza tăiată prost? Partea cu cantitate dispropoționată de ciuperci și felia cu prea multă crustă, iar bucata aia tristă cu mai puțin salam cu care știi că vei rămâne după ce ceilalți vor rade feliile mai mari.

Dar frustrarea asta indusă de tăiatul pizzei s-ar putea să aparțină trecutului. Doi matematicieni au venit cu o metodă nouă prin care să taie pizza ca să rezulte mai multe felii egale.

Publicitate

După cum scrie New Scientist, Joel Haddley și Stephen Worsley de la Universitatea din Liverpool au dezvoltat deja un sistem prin care să tai pizza ca să creezi 12 felii identice, cunoscut ca disc monoedric. În lucrarea lor, Familii infinite de bucățele în formă de monohedron" (îți lasă gura apă de la atâtea pizza tăiate) echipa demonstrează totuși că nu există o limită pentru numărul de felii egale care pot fi tăiate.

Totul se rezumă la geometrie. Prin generalizarea tehnicii lor, Haddley și Worsley taie pizza în bucăți curbate cu un număr ciudat de laturi, cunoscute ca pentagon, heptagon etc. Feliile astea pot fi divizate în două de n ori.

Haddley a subliniat că „nu există o limită" pentru numărul de felii de pizza care pot fi create prin metoda asta. Poate fi dificil să treci dincolo de nonagon, totuși.

Matematicianul a mers atât de departe încât a testat teoria sa pe o pizza reală, ceea ce a dus la un design de stea.

În ciuda descoperirii sale, Haddley nu pare prea optimist pentru folosirea teoriei în afara tăierii mâncării. A zis: „Habar nu am dacă poate fi folosită și altundeva în afară de pizza."

Am eliminat argumentele vechi pentru cine are cea mai mare felie de pizza? Am creat o utopie a distribuției egale perfecte a pizzei? Există multă presiune pentru o descoperire mai bună de folosit în viața reală, Joel.

Urmărește VICE pe Facebook

Mai citește despre matematicieni:
150 de lucruri de care se tem cei mai deştepţi oameni din lume
Fetele nu se tem de matematică, ci doar cred că ar trebui să se teamă
Viețile de succes ale foștilor olimpici internaționali din România