FYI.

This story is over 5 years old.

Știință și tehnologie

​Ciupercile ar putea fi soluția de supraviețuire a omenirii pe termen lung

Miceliul ciupercilor e internetul naturii.
31.3.15

Colapsul ecosistemului natural al planetei noastre e în continuă accelerare, dar se pare că natura a dezvoltat deja o tehnologie prin care să ne salveze. Și e chiar la picioarele noastre.

Miceliul e rețeaua subterană fungală, vastă, din care cresc ciupercile – e cel mai mare organism cunoscut de pe Terra și se poate întinde pe opt kilometri pătrați. Omniprezent în toate solurile de pe planetă, el e cel care creează solul prin proprietatea lui de a descompune compuși organici și anorganici în nutrienți. Are puterea incredibilă de a descompune poluanți, de a filtra apa, de a trata boli și e vedeta unui film numit Fantastic Fungi , care strânge fonduri pentru o campanie care să ne informeze despre cum îi putem folosi proprietățile ca să salvăm lumea.

„Miceliul e cea mai bună soluție pentru sechestrarea carbonului, pentru conservarea biodiversității, pentru reducerea poluării și pentru crearea de medicamente umane și ecologice de care avem nevoie", a spus faimosul micolog Paul Stamets, principalul narator al filmului.

Stamets a scris numeroase cărți importante despre ciuperci și a efectuat cercetări revoluționare despre puterea ecologică și medicinală a ciupercilor. Are la activ numeroase patente și studii de cercetare, iar pălăria lui tipică e făcută din fungus.

„Ciupercile, cred eu, sunt cea mai bună soluție pentru depășire calamităților cu care ne confruntăm ", a spus el.

Miceliul e „internetul naturii", susține Stamets. Dacă o plantă e rănită, miceliul împletit în rădăcinile ei transmite avertismentul altor plante cu care e conectat (se pare că majoritatea plantelor sunt compuse parțial din fungus). E reactiv, răspunde imediat la modificările de mediu și caută modalități de a-și produce altfel hrana și astfel, de a produce hrana tuturor vietăților din jur. Miceliul poate învăța să consume compuși pe care nu i-a mai întâlnit niciodată, după care îi descompune în nutrienți pentru nenumărate alte organisme și își împărtășește cunoștințele prin rețea.

Această putere de adaptare poate fi aplicată în moduri incredibile. Stamets și echipa lui au arătat ce rol esențial joacă miceliul în temperarea colapsului unei colonii de albine și cum filtrează bacteriile precum E. Coli din apă. Când li se înlătură sporii, anumite tulpini pot alunga termitele și alți dăunători. Ciupercile-scoică reușesc să descompună hidrocarburile poluante în nutrienți de bază care, la rândul lor, hrănesc insecte și animale care își iau hrana din pământ. Acest proces se numește micoremediere. Miceliul a fost antrenat să mănânce XV, agentul chimic folosit de Saddam Hussein împotriva kurzilor în 1988.

Toate acestea arată ce roluri importante a jucat fungusul în trecutul nostru și cât de important ar putea fi pentru viitor.

Conversațiile despre fungi duc inevitabil la subiectul psilocibinei și ale proprietăților ei de deschidere a minții. Psilocibina e folosită pentru tratarea cancerului și a dependențelor, iar proprietățile ei nu sunt deloc superficiale. Unele teorii susțin că însăși inteligența umană s-a născut în urma consumului de ciuperci. Stamets e expert și în ciupercile halucinogene, despre care a scris și o carte în care a menționat patru specii noi.

„Nu am promovat niciodată consumul de droguri, dar în tinerețe am consumat o cantitate destul de mare de ciuperci cu psilocibină", a spus el. „Experiențele acelea mi-au deschis ochiul minții spre natură și cred, sincer, că mi-au reprogramat creierul și m-au făcut mult mai inteligent decât înainte. "

E o schimbare de perspectivă atât de mare încât s-ar putea să fie nevoie să ne îndepărtăm de o lume în care natura așa cum o știam e doar o amintire. Omul nu-ți zice să mergi prin pădure și să te tripezi pe ce ciuperci găsești în cale (deși n-ar fi neapărat rău). Soluțiile propuse de Stamets sunt destul de practice și se concentrează pe menținerea sănătății rețelelor miceliale, ca acestea să poată echilibra mai bine ecosistemele și să ne ofere beneficiile menționate mai sus. Oamenii ar trebui încurajați să planteze și să crească ciuperci în grădină (pentru răspândirea miceliului). Ar trebui stopată practica incendierii pădurilor, care distruge nutrienții necesari miceliului. Utilizarea miceliului în aceste moduri ne va ajuta să înțelegem natura la un nivel mai profund. Tocmai de aceea, Stamets sugerează că micologia ar trebui să facă parte din educația de bază și să primească fonduri la fel ca știința calculatoarelor.

„Vestea bună e că aceste lucruri pot fi puse în practică foarte rapid", a spus Stamets. „Miceliul reacționează rapid. Sunt o persoană nerăbdătoare, așa că eu și miceliul facem echipă bună. "

Traducere: Oana Maria Zaharia

Mai multe despre ciuperci:
Un expert în ciuperci halucinogene crede că sunt fiinţe extraterestre Am fost la noua cafenea cu pisici din Montreal, pe ciuperci Prohibiția ciupercilor Bad trips & tips: ciupercile mă fac să-mi fut prietenii ucigaşi