FYI.

This story is over 5 years old.

Mâncare · Bucătărie românească și internațională

​Am mâncat doar Nutella timp de o săptămână și era să o iau razna

Acum pot spune că nu-mi place Nutella. Dar mai vorbim peste o lună.

Multă lume iubește Nutella. E fapt, atâta lume iubește Nutella încât e la ordinea zilei s-o mănânci cu lingura direct din borcan. A devenit un fel de ritual. Eu sunt unul dintre oamenii ăia. Iubesc Nutella, și așa am intrat într-un tunel întunecos și în cea mai nasoală săptămână din viața mea.

Totul a început în timp ce căutam un subiect de scris. Sunt tânăr și lumea îmi recomandă să scriu despre ce mă încântă. Deci m-am tot gândit la asta și îmi venea în minte doar Nutella. Le zic oamenilor tot timpul că aș putea trăi doar cu Nutella, dar oare e adevărat? Oare ce s-ar întâmpla dacă aș mânca doar Nutella timp de o săptămână? Gata, aveam articolul. Am stabilit că voi avea voie să beau orice, atâta timp cât nu e substitut alimentar. În afară de asta voi mânca doar cremă de ciocolată cu alune.

Publicitate

Redactorul șef era puțin stresat de articol, dar și curios, așa că am început. Am cumpărat două borcane de la supermarket și am hotărât să încep sâmbătă. Eram pregătit.

Ziua 0: sâmbătă 6 p.m. Greutate: 66,2 kg

Prima noapte am petrecut-o cu un prieten prin oraș. Am terminat primul borcan în câteva ore și mă simțeam minunat. O să fie ușor, m-am gândit.

Ziua 1: duminică. Greutate: 66 kg

Nu e ceva neobișnuit pentru mine să mănânc Nutella la prima oră a dimineții, așa că am luat micul dejun cu zâmbetul pe buze. Câteva ore mai târziu eram pe balcon cu câțiva prieteni – cerul era senin și soarele strălucea. Stăteam în șezlonguri, beam whiskey și râdeam. Apoi am mers în parc.

În parc am ascultat Hendrix și am mai băut – o idee minunată când ai stomacul plin cu Nutella.

Pe la 7 seara am ajuns acasă și am vomitat acid maroniu în veceu. Primul semn rău.

Ziua 2: luni. Greutate: 64,9 kg

Eram mahmur, mă durea capul și aveam nevoie gravă de pizza. M-am dus până la baie și am constatat că aveam și diaree. În bucătărie, colegul de apartament s-a uitat la mine și a chicotit. „Tot mai faci chestia aia cu Nutella?" „Da", i-am răspuns trist.

Am ieșit afară. El vorbea, dar nu-l ascultam. Aveam mintea în ceață și urechile înfundate. Nu mai aveam deloc energie și spre sfârșitul zilei muream de foame, dar îmi venea să borăsc numai când mă gândeam la cremă de ciocolată. La ora 8, un coleg de apartament și-a comandat pizza, sadicul dracului.

Publicitate

Ziua 3: marți. Greutate: 64,4 kg

Dimineața a început cu un tip în metrou care mânca un sandviș cu unt de arahide. De când mâncam doar cremă de ciocolată, mi se ascuțise mirosul. Simțeam fiecare moleculă de sare din sandvișul ăla și toate îmi strigau numele. Voiam alune. Voiam un burger cu muuultă șuncă. Doamne Dumnezeule.

Am ajuns la muncă și m-am dus direct la budă. Iar diaree. Apoi am luat „micul dejun" și mi-a crescut un pic energia. Dar n-a ținut mult. La sfârșitul după-amiezii, colegii mi-au zis că arăt rău. Mă și simțeam rău. Am ieșit afară să iau aer, dar m-a luat somnul. Mai pe scurt, am cedat.

În tramvai spre casă, îmi ghiorțăia stomacul de se auzea în tot vagonul. Abia am reușit să cobor.

Ziua 4: miercuri. Greutate: 64,1 kg

Ziua căderii. Eram atât de varză că nu puteam merge la facultate. Nici să mă dau jos din pat nu puteam. Pe la prânz a sunat telefonul, era Julian, editorul meu de la VICE. „Băi, eu cred că ar trebui să oprești proiectul. Deja ne facem griji pentru tine." Imediat mi-a fugit gândul la mâncarea pe care aș putea-o mânca dacă renunț. Dar cine ar vrea să citească un articol despre un tip care a mâncat Nutella doar trei zile? Am hotărât să continui.

Am încercat să consum Nutella sub alte forme. Am înghețat-o ca să am ce ronțăi, degeaba, nu mai suportam gustul. Apoi mi-am topit în cafea niște Nutella și a fost super bun. Să încerci și tu.

Ziua 5: joi. Greutate: 63,9 kg

Publicitate

Joia a fost oribilă; e incredibil ce efect poate avea mâncarea asupra sănătății mintale. Deja înnebunisem complet. Nimic nu mai era real în jurul meu. Nu puteam decât să mă uit în gol și să mă gândesc la somn.

În noaptea aia am vizitat-o pe mama, care tocmai gătise paste. Am luat-o razna. S-a uitat la mine și mi-a zis că arăt groaznic. Mi-a zis să încetez experimentul imediat. I-am zis că nu înțelege importanța jurnalismului.

Ziua 6: vineri. Greutate: 63,5 kg

Toată ziua mi-am zis în gând o mantră: Mâine voi mânca. Mâine voi mânca. Mâine voi mânca.

În noaptea aia am dormit la un prieten. Am stat în jurul focului și am vorbit tâmpenii. Eram încântat că o să mănânc în curând, numai la asta mă gândeam. Și mă uitam la foc.

Ziua 7: sâmbătă. Greutate: 63,1 kg

N-o să uit niciodată dimineața aceea. M-am simțit ca un copilaș de 8 ani în dimineața de Crăciun. Am sărit din pat delirând de fericire. Reușisem și am sărbătorit victoria cu un sandviș enorm cu costiță prăjită. Bucurie curată.

Acum am revenit de trei zile la dieta normală. Cred că a fost săptămâna cu cele mai multe emoții din viața mea. Am fost ba prea vesel, prea excitat, ba deprimat total. Mi-era greu să procesez ce vorbeau oamenii în jurul meu. Pierdusem contactul cu realitatea la un moment dat. Mă plimbam singur prin apartament și mă uitam uneori în oglindă cu ochi de zombi.

Acum pot spune că nu-mi place Nutella. Dar mai vorbim peste o lună.

Traducere: Oana Maria Zaharia

Urmărește VICE pe Facebook

Mai multe experimente:
Am luat Viagra pentru femei timp de o săptămână Un tip a trăit doar cu alcool timp de o săptămână Am trăit ca în 1996 timp de o săptămână