În acest episod din Munchies vizităm Jeepney, restaurantul plin de viață din East Village, New York, ca să aflăm ce înseamnă bucătăria filipineză. Apoi mergem în oraș cu proprietarul și bucătarul șef Miguel Trinidad și partenerii lui de afaceri, Nicole Ponseca și Tomas De Los Reyes .
Mai întâi ne duc în Chinatown, Nom Wah Tea Parlor, unde își petrec fiecare zi de Anul Nou. Proprietarul, Wilson Tang, ne învață cum să mâncăm supa de găluște și un pic de istorie legată de Chinatown. Apoi mergem la Ducks Eatery, unde ne așteaptă shot-uri de Mezcal homemade.
Cei de la Ducks Eatery ni se alatură pentru un pahar și ne îndreptăm spre Pouring Ribbons pentru cocktail-uri de clasă mondială și câteva povești amuzante. Ne încheiem noaptea cu o plimbare înapoi la Jeepney, unde suntem așteptați de o grămadă de prieteni. Enjoy!
Traducere: Andra Olteanu