Secrete din bucătăria restaurantelor
Ce secrete groaznice am aflat cât am lucrat într-un lanț faimos de cafenele
Madlenele aveau șoareci. Erau șoareci peste tot. Am văzut șoareci care nășteau pui în punga cu lapte praf pentru frappé.
Cât de nasol e să fii o chelneriță din Europa de Est în Marea Britanie după Brexit
După Brexit, colegii mei au zis că exemplele de rasism și xenofobie sunt doar niște excepții, dar din ce am trăit pe pielea mea, simt că în țară s-a propagat un sentiment puternic anti-imigranți.
Ce trucuri folosesc chelnerii ca să te țepuiască la vin
Majoritatea oamenilor nu se descurcă cu un meniu mare de vinuri și vor să audă descrierea vinurilor și să dea bine în fața oaspeților lor, așa că sunt ușor de păcălit.
Toți clienții nebuni de care am dat la un bufet suedez
Dacă oamenii ar putea să mănânce cât mai mult și pe bani puțini, lumea ar fi un loc mai frumos, pentru ei.
E un coșmar să fii spălător de vase la IKEA
Am vorbit cu un fost spălător de vase de la IKEA despre cum e viața când trebuie să faci curat după toată lumea, inclusiv după tine.
Cum mi-am făcut vacanța cu banii furați din barul la care lucram
Am vorbit cu un barman care a lucrat într-un bar din Amsterdam, unde angajații furau bani și băutură de la proprietarul nesuferit.
Mafia rusească a băgat bani în restaurantul părinților mei
Partenerul de afaceri al părinților mei a tras de sfori ca să obțină un împrumut de la mafia rusească.
Cum e să lucrezi într-un restaurant de interlopi
Se dădeau petreceri cu zeci de prostituate și banii zburau în toate direcțiile, deși salariile le primeam cu întârziere.
Cum să scapi de clienții nesuferiți din restaurante
Doar pentru că servești la mese nu înseamnă că trebuie să înghiți toate căcaturile.