Svaštara

Pojela sam 15 sladoleda za jedan dan i opet ću

U strahu da ne ostanem gladna.

pisao Iva Parađanin
25 Jul 2016, 10:17am

Fotografije: autorka

Kao što je već poznato, jedan sam od najgorih i najnavučenijih sladoled narkomana. Dan mi je nezamisliv bez doze fiksa od bar dve kugle. Količina varira u zavisnosti od trenutne debljine novčanika, emotivnog stanja i vremenske prognoze, ali već dugo sanjam isti san u kom ledenu poslasticu jedem za doručak, ručak i večeru. Odlagala sam ovu avanturu čekajući pravi razlog da je obistinim, i taj dan je konačno došao.

Na vrata je zakucao cmizdravi i gladni PMS, a drugi razlog je čak odobren i preporučen od dentalnog hirurga - operisani umnjak posle čijeg vađenja smete da jedete samo – sladoled. U strahu da ne ostanem gladna bacila sam se na posao. Probala sam 10 različitih ukusa sladoleda i koliko sam uspela da izbrojim oko 15 sladoleda, za jedan dan. Trudila sam se da izaberem ukuse koje do sada nisam probala, ali za neke klasike je uvek pravo vreme.

NA KUGLU

CRNA (ĐOKOVIĆ) ČOKOLADA I MALINA

Bezglutenski proizvodi cvetaju kod nas. Tako se u rafove sa sladoledom pojavila i crna "zdrava" čokolada. Kako sam očekivala potpunu bljuvotinu bez ikakvog mirisa i ukusa (kakva je za mene većina zdravih stvari), ovo me je poprilično iznenadilo. Čokolada ima gorkastu crtu i na trenutke evocira detinjstvo i dobru staru Menaž, ali ukus je pun i zadovoljavajuć. Kugla maline koju sam nadogradila na nju ga kiselkastim tonom dopunjuje koliko treba. Malina je skroz voćna, bez mlečnih primesa i čak sadrži zrnca voćke koja joj daju totalno prirodan ukus. Sve u svemu: lepo i osvežavajuće ali bi mlečna milka punjena malinom bila mnoooogoo bolji izbor.

BELA ČOKOLADA I DINJA

E ovo se zove čokolada! Masna, puterasta, moraš da zažmuriš kada je okusiš! Za razliku od nje, dinja je bila grozna. Da sam slabijeg pamćenja i da sam zaboravila šta sam naručila, ne bih se setila na osnovu ukusa. Sve što se osećalo bio je ljut i opor đumbir koji mi je peckao jezik. Ovaj ukus definitvno nije nešto što će mi popraviti raspoloženje, ali ću ga definitivno preporučiti bivšoj devojci svog dečka.

KUPINA I LAVANDA

Iako zvuči morski i egzotično, ovaj sladoled mi sem zanimljive boje koja se slagala uz haljinu nije pružio ništa. Ukus lavande je prejak, kupina se ni ne oseća. Sve vreme sam imala osećaj kao da ližem kesicu protiv moljaca koja stoji u ormanu.

STARI, DOBRI NA TOČENJE

Ovaj sladoled nije bio u planu jer sam mislila da je izumro. Međutim, šetajući Zemunskim kejom, ispred male mašine na točkiće stvorio se red od dvadesetak ljudi. Svuda okolo nalazili su se sanduci sa sladoledima pa je gužva bila siguran pokazatelj da ljudi čekaju nešto što je zaista dobro. Stala sam u red i strpljivo sačekala svoje točenje. Kada sam bila mala redovno sam posećivala Pelivan i jela ovakvu vrstu sladoleda, s tim što su tada postojala samo dva ukusa: preliv od jagode i čokolade na osnovu od vanile. Sada se u izboru našao i mango, kivi, a osnova je mogla biti šarena. Cena je bila prava sitnica s obzirom na količinu - mali sladoled je svega sedamdeset dinara. Ukus je bio fenomenalan. Jedino što me je iznerviralo bila je temperatura od 40 stepeni, pa sam bila primorana da sladoled pojedem brzinski bez preteranog uživanja jer se brzo topio. Oduševljena cenom i kvalitetom, uzela sam još jedan. Nakon šarenog ručka od čokolade i vanile, ukus manga je bio osvežavajuć i idealna stvar za užinu.

MASKARPONE MALINA SA PEČENIM PISTAĆIMA

Bledunjavo-roze boje, ovaj sladoled nije obećavao. Međutim već na prvi liz, nestala sam u drugu dimenziju. Ukusom preovlađuje karamelizovano mleko koje obožavam, a trenutak kada naiđete na komadiće pistaća primorava da ispustite dugo i hipnotizujuće "Mmmmmmmm". Gustirala sam ovaj sladoled pola sata želeći da se čašica nikad ne isprazni.

NOVI RUMENKO

Stomak je počeo da mi peva, ali je zub i dalje boleo. Bilo mi je potrebno nešto hladno ali ne preterano kalorično. Setila sam se simpatične reklame za novi rumenko, gde jagoda zove bananu na dejt i blender, i pohitala ka prvom frižideru na ulici. Da se razumemo, originalni rumenko je sladoled kog nikad neće zgaziti vreme i koji je jedini prikladan za visoke temperature i bleju na bazenu, ali ni ovaj rimejk nije loš. Ukus je osvežavajuć i posle njega mi se javio osećaj da sam zaista pojela nešto zdravo poput sveže jabuke. Okej, odmorila sam, vreme je za večeru.

PIRINAČ I RIBIZLA

Sladoled od pirinča bi trebalo prekrstiti u "sladoled od vazduha". Bela zaleđena smesa nije imala nikakav ukus. Tačnije delovala je identično kao galete od riže koje jedem kad sam na dijeti - bezukusno i vazdušasto. Moguće da je delom i zbog moje delimične utrnulosti jezika, no ipak - ribizla je bila sasvim dobra kao i većina voćnih ukusa koje sam probala. U ponudi je bio i sladoled od kokica, ali razočarana apstraktnim ukusima, odustala sam od kupovine.

PANAKOTA I KEKS i OREO

Kako stara poslovica nalaže: Večeru daj neprijatelju, s obzirom na to da sam sama sebi najveći neprijatelj tako sam i postupila. Šetati uz kej, držati se za ruku i lizati sladoled je lepo, ali idealna ikonografija je ona u kojoj ležiš na svom omiljenom kauču, ispod klime, i gledaš omiljenu seriju. Za ovakve prilike i za potpun užitak, kupuju se kutije, a sladoled se kusa supenim kašikama. Oba sladoleda su što se tiče ukusa(i količine) bila pun pogodak, ali mi je u nekom trenutku kašika ispala iz ruke, a ja sam zaspala najledenijim i najslađim snom.

Mislim da ću vaditi zube malo češće.

Pratite VICE na Facebooku, Twitteru i Instagramu

Tagged:
PMS
Vice Blog
fenomeni
kugle
Leto
hrana
Slatkiši
sladoled
poslatičarnice