Tužba u kojoj se tvrdi da se ljudi goje od ‘dijetalne’ kole

Moćnici gaziranih sokova, Koka-Kola, Pepsi i Dr Peper Snepl Grup Ink, koje zajedno ponekad nazivaju „ Veliko trojstvo kole” suočeni su sa tri velike tužbe povodom kole.

U odvojenim tužbama građana podnetim u Njujorku, čiji se tekstovi mogu naći na ClassAction.org, tužitelji tvrde da Koka-Kola, Pepsi i Dr Peper koriste izraz „dijetalni” za napitke sa manjim brojim kalorijama na „lažan, obmanjujući i nezakonit način”, zato što koriste zaslađivače kao zamenu za šećer.

Videos by VICE

U svim slučajevima tužitelji tvrde, na osnovu „naučnih dokaza”, da veštački zaslađivači mogu da dovedu do „uvećanja težine i većeg rizika od metaboličkih bolesti, dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti”, umesto do „implicitnog” gubitka težine.

Prema tužbi, svi tužitelji (ima ih dvoje po jednoj tužbi) se „već dugo godina muče sa gojaznošću” i konzumirali su dijetalna pića „u velikoj meri” zbog toga što su mislili da će ona doprineti zdravijoj kontroli težine, zbog svog manjka kalorija”, pošto su kompanije reklamirale svoje proizvode kao ‘dijetalne’”.

Američka asocijacija za napitke (ABA) je strukovna organizacija koja predstavlja interese američke „industrije bezalkoholnih napitaka”. ABA poriče da pića sa nultom količinom kalorija, kao što su Dijet kola, Dijet Pepsi i Dijet dr Peper, mogu da dovedu do povećanja težine, i navodi istraživanja koja to potvrđuju.

„Za dijetalne napitke koji ne sadrže nimalo kalorija, ili jedva da ih sadrže, iznova i iznova se dokazuje da pomažu ljudima tokom dijeta”, preko mejla za MUNCHIES kaže Vilijam Dermodi, potpredsednik za medije i javna pitanja Američke asocijacije za napitke. „Zbog toga nepokolebljivo stajemo u zaštitu naših proizvoda, protiv tih nezasluženih optužbi”. Dremodi je zatim citirao tri zasebne studije, koje je nazvao „potvrdom naše pozicije”.

Što se tiče Koka-Kole, iz nje stiže stav koji je isti kao i stav Američke asocijacije za napitke, mada malo oštrije izrečen.

„Tužba je potpuno nezaslužena, i žestoko ćemo se braniti protiv nje”, kaže u mejlu Kejt Hartman, grupni direktor i PR brenda u Koka-Kola kompaniji. „Dijet kola je napitak sjajnog ukusa i bez imalo kalorija, koji jeste i uvek je bio odgovarajuće obeležen i reklamiran u skladu sa svim primenljivim propisima”.

Ali ne nasedaju svi na priču koje Veliko trojstvo kole prodaje. Merion Nestl je počasna profesorka nutricionizma, ishrane i javnog zdravlja njujorškog Univerziteta. Ona je opsežno pisala o pitanjima šećera i zdravlja, i kaže da je veza između veštačkih zaslađivača i telesne težine komplikovana.

„Koliko god da deluje suprotno od intuicije, većina dokaza pokazuje da dijetalni gazirani napici ne pomažu ljudima da gube ili održavaju težinu, kaže Nestl za MUNCHIES preko mejla. „Sasvim suprotno. Rasprostranjenost gojaznosti se uvećala paraleno sa proizvodnjom dijetalnih gaziranih napitaka (ali ovo nije kauzalnost)”.

Nestl takođe priznaje da iako izgleda postoji veza između zaslaživača i gojenja, to ne znači da jedno prouzrokuje drugo, ili objašnjava zašto je tako. „Ljudi koji imaju običaj da konzumiraju dijetalne gazirane napitke su teži od onih koji to ne čine. Taj deo je jasan, iako razlozi za to nisu. Neki nedavno otkriveni dokazi sugerišu da neke od hemikalija u dijetalnim gaziranim napicima utiču na metabolizam na način koji pospešuje povećanje težine, ali ja mislim da su te studije preliminarne i potrebno je da budu potvrđene”.

Nauku na stranu, Merion Nestl kaže da nije velika ljubiteljka gaziranih napitaka koji sadrže veštačke zaslađivače. „Ne preporučujem dijetalna pića”, objašnjava ona. „Meni ona imaju metalan ukus, i isuviše je lako kompenzovati količinu kalorija koju ona uštede”.

Fotografija: Flickr korisnik crhisstangier

Kada smo im postavili pitanje o zdravstvenim problemima vezanim za veštačke zaslaživače, iz američkog Udruženja za srčana oboljenja su nas uputili na njihovu prošlogodišnju izjavu, u kojoj se govori o konzumaciji šećera kod dece i neubedljivim istraživanjima na tu temu: „Zbog nedostatka istraživanja za ili protiv rutinske konzumacije veštačkih zaslađivača u ishrani dece, autori su mišljenja da ne mogu da daju preporuku za ili protiv ovih zaslađivača koji ne sadrže kalorije”.

Naučna istraživanja bi mogla da odigraju ključnu ulogu u ovoj tužbi ako dospe na sud, uzimajući u obzir koliko kontradiktornih informacija prati opasnosti od konzumiranja gaziranih napitaka. U januaru u Kaliforniji, u okviru zajedničke građansk žalbe protiv Koka-Kole i ABA, povodom rizika po zdravlje usled konzumacije gaziranih napitaka, citirano je naučno istraživanje u kome se navodi da je verovatnoća da se studijama koje „finansiraju Koka-Kola, PepsiKo i Američka asocijacija za napitke otkrije da ne postoji veza između slatkih napitaka i gojaznosti pet puta veća nego kod studija čiji autori nisu ni u kakvom sukobu interesa”.

Koka-Kola je i ovu tužbu nazvala „ pravno i činjenično nezasluženom“.

Još na VICE.com:

Kroz šta sam sve prošla kao novinarka kad me je tužila crkva

Kanadska kompanija prodaje boce vazduha Kini

Brat Pabla Eskobara tuži Netfliks za milijardu dolara