Imamo neka pitanja u vezi sa pićem u sijalicama
Fotografija: Bojan Vukmirović

FYI.

This story is over 5 years old.

Ugostiteljstvo

Imamo neka pitanja u vezi sa pićem u sijalicama

Beograd je očigledno spreman za piće u sijalicama.

Uvek ću prvi podržati najhipsterskije ideje za serviranje hrane i pića. Tegle za kornišone u koje se sipa ceđeni grejp dočekao sam sa većim oduševljenjem nego 4G mrežu. Šta da vam kažem, ja sam prosto čovek koji voli inovacije i želim da budućim pokoljenjima ostavim lepši svet u kome će živeti. I ako taj svet zahteva da se odreknemo čaša i počnemo masovno da koristimo tegle, svim snagama ću se potruditi da se to ostvari.

Reklame

Ne kažem da se nisam oduševio kada sam video sijalicu punu osvežavajućeg napitka sa slamčicom koja viri iz navojne kapice (haha,da, kapica, ali gledao sam nacrt sijalice i zaista se tako zove), samo sam se malo zabrinuo. Jer, svi ugostiteljski hipsterski izumi sa kojima sam se do sada susreo su potpuno bezbedni. Tegla može da postane opasna ukoliko vas neko njome gađa, ali ne može nikako da vam naudi dok je držite u rukama. Ista priča je sa onim fensi šerpicama ili mini fritezama za pomfrit. Ali sijalica, da li ste sigurni?

Sijalica se, barem u mojoj porodici, smatra opasnim predmetom. Kad god bih primetio da je riknula sijalica i ponudio se da je promenim, neko od roditelja bi iste sekunde prekinuo to što radi uz reči "Ma ne ne ne ne ne ne neeeee, evo ja ću" ili bi me u najboljem slučaju angažovali kao pomoćnika koji bi im dodao novu sijalicu i preuzeo staru. Morao bih da nosim skijaške brile, a nije mi bilo dozvoljeno da pridržim plafonjeru.

I sad odjednom treba da pijem iz tog čuda? Pa, okej, ali prvo moram da prođem kroz sve bezbednosne mere, a to pokreće određena pitanja.

Odakle čoveku ideja da popije piće iz sijalice?

Zaista, posude za ispijanje pića mogu imati najrazličitije oblike. Ako možete da pijete dva litra Paulanera iz čizme ili pehara za kup UEFA, verovatno možete da pijete odakle hoćete. Ali sijalica… Sijalica nije predviđena da ima kontakt sa bilo kakvom tečnošću. Da li je muka naterala čoveka da ovo smisli?

Znate da postoje ona Hakaton takmičenja kada se programeri podele u nekoliko timova, zatvore na 24 sata imaju za zadatak da osmisle aplikaciju. Da li je ovo pobednički izum sa Hipstertona?

Reklame

I ako ovo postane globalni trend, a tvorac sijalica čaše iz Srbije zadrži sva autorska prava, pa kroz nekoliko godina pozovu Vesa Andersona da snimi kratki animirani reklamni film, da li će se pojaviti čovečuljak koji se smoren klacka na stolici, a onda mu se iznad glave upali sijalica i on kaže "Imam genijalnu ideju za svoj kafić!" ?

Koliko je bezbedno piti iz sijalice?

Pretpostavljam da su izvadili Volframovu nit i kontaktne žice (moram da se kurčim poznavanjem sastava jedne sijalice) i da tečnost koja se u nju sipa neće proizvesti nikakve štetne efekte. Ali koliko je bezbedno držati je u rukama? To je baš tanko staklo i sa njim mora da se rukuje jako oprezno. Možda neko to može da izvede, neko ko se loži da jede one otrovne ribe u Japanu, ali ja ne mogu.

Za vikend sam se našao u gradu, rešen da popijem koktel. Poručio sam Hugo Spritz i doneli su ga u najtanjoj mogućoj ćaši na svetu. Mislim da je bila napravljena od kontaktnih sočiva. I čim sam u rečenici upotrebio "bila", znači da čaša više ne postoji. Pokušavao sam da objasnim nešto jako bitno, što je iziskivalo nagli pokret rukom koji je presekao čašu verovatno napola, koja je zatim udarila u sto i prosula se u paramparčad. Nekih tri posto koktela završilo je na mojoj košulji, dok se ostatak razlio po prednjoj strani pantalona, a kako je stolica bila udubljena, malo tečnosti je uspelo da ode i skroz pozadi, tako da sam od pupka nadole bio mokar.

Reklame

I jedna je stvar slomiti čašu sa Hugo Spritzom u kafiću, sa tim mogu da se nosim. Slomiti sijalicu je nešto sasvim drugo. Neću da budem tip koji lomi sijalice po kafićima.

Da li je ovo prava sijalica?

Verovatno nije. Osim ako nisu izmislili sijalice koje imaju izravnano dno, tako da mogu da stoje na stolu ili nekim drugim ravnim površinama. Što automatski znači da nije u pitanju stoprocentni hipsteraj. Ovo nije prava sijalica!

Ne želim da pijem iz lažne sijalice. Ne želim ni iz prave, ali kada bih se odlučio da pijem iz sijalice, ne bih voleo da mi donesu neku ugostiteljski adaptiranu verziju sijalice. Šta je sledeće? Reći ću "Jednu sijalicu Koka kole" i konobar će mi doneti Pepsi u sijalici od pojačanog stakla i reći "Pa to je to"? Sedim u hipsterskom kafiću, a ne u nekom državnom restoranu koji se zove Jadran ili nešto slično sa konobarima u prslucima.

Ali da li je štedljiva sijalica?

Možda nije prava, ali je ekološki pogodna. Svi treba da pređemo na štedljive sijalice, oko toga nema dileme. Ali kada sijalica jednom crkne, gotovo je, moramo da je zamenimo. Sa sijalicama za limunadu je drugačije. Kada ih jednom koristite, možete da ih operete i koristite opet. I tako iznova i iznova.

Da li je to čini štedljivom sijalicom? Verovatno. Ali ova štedljiva sijalica izuskuje potrošnju vode i detrdženta za suđe, pa se onda štedljivost potire, što je izgleda čini običnom sijalicom iz koje možete da pijete frapućino.

Reklame

Dok ne dobijem konkretne odgovore na ova pitanja, neću moći sa sigurnošću da kažem da smo spremni za smuti iz sijalice. Neka probaju prvo okolne zemlje. Ako smo toliko kasnili sa Ikeom, strpićemo se još par godina i za sijalice.

Još na VICE.com:

Deset pitanja za drona koji će mi dostaviti picu u Beogradu

Da li treba da se plašim eksplozije mobilnih telefona

Imamo neka pitanja povodom ovog "Igra prestola" dildoa