Der wundervolle Staat Florida hat so viel Grundwasser von seinem unterirdischen Trinkwasservorkommen abgepumpt, dass der Boden buchstäblich absinkt. Das Ergebnis: Über den ganzen Staat verteilt taten sich Bodenkrater auf und verschlungen Häuser, Menschen und Haustiere.Emerson wirft sich in seine Speedos, packt seine Flip-Flops und sein Florida-Hemd ein, um sich einen dieser Bodenkrater genauer anzusehen und um herauszufinden, warum die Floridaner nicht damit aufhören, ihr Land trocken zu pumpen.Dies ist die zweite Episode der dreiteiligen Serie über Trinkwasserkrisen in Amerika.