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Los Angeles

Chef's Night Out: Mit den Badmaash Brothers in Downtown L.A.

Arjun und Nakul Mahendro vom Badmaash in L.A. nehmen uns mit auf eine wilde Tour durch Downtown L.A. mit Wagyu-Tartare und Ice-Cream-Sandwiches.

Die Badass-Brüder Arjun und Nakul Mahendro sind gemeinsam mit ihrem Vater Pawan Mahendro, der auch Koch ist, die Miteigentümer des indischen Gastropubs Badmaash in L.A. In dieser Folge von Chef's Night Out ziehen die beiden Brüder mit ihren Freunden durch Downtown L.A. und lassen es sich mit den besten Drinks und dem leckersten Essen gut gehen.

Die erste Station ist das Alma, wo die Jungs ein verlockendes Menü erwartet. Dann geht's weiter mit Bier und Barbecue auf der Terrasse vom texanischen Restaurant Horse Thief. Mit Whiskey-Shots in Hülle und Fülle spülen sie das Essen in der japanisch-amerikanischen Bar Wolf & Crane runter. Der letzte Stopp ist traditionell ihr eigenes Lokal, das Badmaash, wo sie das perfekte MUNCHIES-Menü aufkochen, inklusive kanadisch-indischem Chicken Tikka und Butter-Hähnchen mit Poutine-Sauce, Lammburgern, Chicken Tikka Naan-Pizza mit Tomaten-Chutney und zur Krönung Parle G Ice Cream-Sandwiches.

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