Anónimo
Tener un restaurante me ha convertido en una persona horrible
Después de casi diez años de tener restaurantes, me he corrompido. Si te metes conmigo, te correré. De hecho, ya no me importa si les gusto. Prefiero que me odien.
Recibir un salario justo como chef es casi imposible
Hay muchas situaciones extrañas en la industria del servicio de las cuales puedes sacar ventaja, pero siempre hay quienes trabajan más o menos, y los pagos por lo general no son equitativos.
Pasar la Nochebuena y el Año Nuevo trabajando en la cocina es mejor de lo que parece
"Tal vez algún día mi familia y yo aceptemos que prefiero pasar Navidad y Año Nuevo cocinando".
Atender bares en Navidad equivale a ver gente loca y limpiar vómito
En esta temporada los bares se llenan de gente impertinente, peleonera y vómito. ¡Otra de las "dulzuras" de la Navidad!
Por esta razón las relaciones en la hostelería nunca funcionan
La hostelería es igual muchas horas pesadas y trabajábamos en establecimientos tan diferentes que no podíamos quedar de acuerdo para vernos. Ni siquiera podíamos hacer que el sexting funcionara.
¡Deja de tratar de ligarte a las meseras!
Siendo mujer, no hay forma de librarse de la cruda verdad: nos objetivizan mientras preparamos bebidas y es irritante. No debería ser aceptable tratar a las mujeres como trozos de carne.
Cómo sobreviví al alcoholismo en la cocina
Hay un problema real y triste que afecta a una gran cantidad de personas que trabajan todo el día cocinando y sirviendo comida: el alcoholismo.
Unos cocineros borrachos casi destruyen mi restaurante
Hay un problema real y triste que afecta a una gran cantidad de personas que trabajan todo el día cocinando y sirviendo comida: el alcoholismo.
Dirigir un restaurante con mi esposo salvó nuestro matrimonio
Trabajar juntos causó un gran impacto en la relación; creo que nos ha hecho más fuertes.
El sexo con mi profesor me encantó, pero las consecuencias fueron horribles
Empezó cuando él me prestó unas novelas modernas y unas películas extranjeras. A partir de ahí todo se volvió muy raro.
El éxito de mi restaurante es por la Santería
La Santería te ayuda a mantener una actitud de agradecimiento con la vida, porque te recuerda constantemente dar gracias por las bendiciones que el universo, los santos o las deidades te han concedido.
Dormí con mi maestro y me encantó pero las consecuencias fueron horribles
Fue amor a primera vista. Poco después, cambié todas mis materias para poder estar en su clase.