Javier Sánchez Castro
Guía para una Nochevieja alternativa
Hay cosas mejores que atragantarse con uvas despepitadas al ritmo de un reloj y meter oro en la copa como raperos de los 90. Os recomendamos hacerlas en grupo.
Cómo hacer una cena de Navidad para cuatro personas por menos de 50 euros
Pusimos 10 pavos cada uno, y les enseñé cómo ponernos gochos con platos que no se ven en Masterchef.
Una noche por los peores restaurantes de Madrid
El centro de capital es una Torre de Babel gastronómica lleno de locales de dudosa calidad: sidrerías asturianas de medio pelo con sus bollos preñaos, croquetas que han sobrevivido a una explosión nuclear y platos combinados a base de kikos y huevo...
¿Te puedes mamar con cervezas “SIN”?
Un crítico gastronómico y una nutricionista comprueban si es posible emborracharse con un pack de birra sin alcohol.
Comidas que te ponen palote
Nuestro experto gastronómico selecciona diez manjares excitantes y pasa de las ostras y el champán. Del estómago al tesorito, solo hay un pasito.