carbohidratos
Olerás mejor si comes menos carbohidratos
Un nuevo estudio australiano refrenda la idea de que olemos a lo que comemos, sobre todo las personas del sexo masculino. Un tip: bájenle a los carbohidratos.
La adicción a la comida sí existe y puede joderte la vida
En las personas adictas a la comida se activan las mismas áreas cerebrales ante la visión del alimento que en las adictas a la cocaína.
Este plato literalmente absorbe las calorías de tu comida
Los 500 puntos de este plato hacen mucho más que ofrecer un diseño peculiar y bonito.
Google dice que nos gusta el Food Porn porque queremos pasta
Para Google la pasta es el nuevo porno. La buscamos como locos en internet, pero no la comemos.
Por qué comer croissants está haciendo que te deprimas
Investigadores encontraron que las mujeres que consumen altos niveles de carbohidratos o azúcares refinadas son más propensas a sufrir transtornos mentales.
Este spaghetti picante nos ayudará a sobrevivir el invierno
Hay una razón por la que la pasta hecha en casa es tan divina; esa textura perfectamente masticable simplemente no se puede lograr mediante el producto seco.
Es hora de calmarnos y comer gluten sin miedo
Ser intolerante a la comida es lo más miserable del mundo, así que si no eres celíaco, déjate de tonterías y come gluten. La comida "gluten free" no es necesariamente más saludable que la normal.
La dieta paleolítica original estaba llena de carbohidratos
Todos los que le quitan el pan a su hamburguesa, sepan esto: la evolución del cerebro humano podría haber dependido de los temidos carbohidratos.
Canadá acaba de desarrollar una pastilla milagrosa para los intolerantes al gluten
¿Solo el sonido de la palabra pan te da dolor de estómago? Bueno intolerantes al gluten, les tenemos buenas noticias.
Estamos obsesionados con la proteína
Si hay una palabra en el lenguaje moderno de la dieta que inmediatamente junta la delgadez, la energía, y el buen rendimiento, es la proteína. Estamos teniendo un loco y frenético amorío con ella. Pero ¿cuánto más podemos durar con una dieta basada en...