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How-To: torta ahogada de queso y huauzontle con Bernardo Bukantz
El antojo nos llevó a pedirle a Bernardo Bukantz, de Bravo, la receta de la torta de albóndigas de queso Oaxaca con huauzontle, bañada en caldillo de jitomate y hoja santa, que nos robó el corazón. Cualquiera que la coma se llenará de amor.
Shock de alcachofa
No he tocado una alcachofa en veinte años. Seguro te preguntas por qué no he tocado una alcachofa en veinte años. ¿Quieres saber por qué no he tocado una alcachofa en veinte años?
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