Con la Tomatina el parche está garantizado. Una guerra sin piedad convertida en una masiva y humana salsa pomodoro, en la que poco espacio hubo para lamentar que 30 mil kilos de tomates, algunos de ellos en aparente buen estado, terminaran convertidos en un lodazal jugoso.La idea de los boyacense no es tan auténtica como el cubio. La Tomantina se la inventaron lo españoles en Buñol, Valencia, en agosto de 1945. Y desde su comienzo, ha sido concebida como una fiesta agraria con tintes de sabrosura bélica. Los españoles no lo esconden: la Tomatina es una batalla campal con tomates.
Publicidad
El domingo pasado acompañé a los habitantes de Sutamarchán, una de las regiones con más producción de tomates en América Latina, mientras se entregaban a este ritual que, para ser sincero, es bastante asqueroso.En todo caso, ¡que les aproveche!
