Todas las fotografías por Wendy Peña.Es una pesadilla abastecer la nevera siendo un soltero joven.Sea por plata, tiempo o física pereza, tanto hombres como mujeres sufren cada vez que les toca ir al súper mercado del barrio a comprar huevos, queso, cebolla o salsa de tomate. Salir del "hotel mamá" es duro para algunos y por más que sea una delicia tener un espacio propio al que pueden llegar borrachos o tirar sin que a nadie le importe, la decisión de independizarse trae consigo una nevera difícil de llenar.Cuatro solteras y seis solteros pudientes nos abrieron la puerta de su casa para echarle un ojo a lo que esconden detrás del electrodoméstico más vital de la cocina. Reafirmamos que las mujeres son mucho más organizadas, que a ambos sexos les gusta tener pola enfriándose, que la limpieza de la nevera no es algo por lo que se preocupen de a mucho y que gracias al D1 es más fácil sobrellevar la incipiente vida adulta.
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Angie
- Yo hago mercado en D1 porque es más barato y hay cosas de buena calidad.
- El presupuesto que tengo es de 150.000 a 200.000 pesos al mes.
Arturo
- Tengo una nevera más pequeña y esa es la que me gusta llenar porque es más fácil. No es que sea alcohólico ni nada, pero me gusta tener una neverita con alcohol.
Felipe
Isabella
- Cada 15 días me gasto unos 200.000 pesos.
- Me deprimo cuando la veo vacía.
Javier
- Mi presupuesto para el mercado es poco porque me acabé de independizar entonces no tengo mucha plata.
- No tengo un criterio para organizarla, solo meto todo a la nevera y lo dejo como vaya quedando.
- Normalmente limpio mi nevera como cada tres meses porque no tengo tanto tiempo y el tiempo que tengo no se lo voy a dedicar a la nevera.
Joel
- Solo compro en los mercados D1 porque son baratos.
- Tengo un presupuesto de unos 45.000 pesos y mi nevera la limpio como una vez cada dos o tres meses.
Laura
- El mercado que hago se divide en dos partes: una en el Éxito o el D1 y las frutas y verduras las compro vía la señora que me ayuda aquí en la casa con el aseo. Me las trae del sur porque salen mucho más baratas.
- En mercado me gasto 300.000 pesos al mes.
- No puede faltar así sea una fruta.
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Marcela
- En Surtifruver compro frutas, verduras, huevos y granos. En Bioplaza, Suna y Verdes del Rosal compro productos libres de gluten, tés, yogurt griego, leche de almendras, queso artesanal, tofu, aceitunas, cacao, nueces, cereales, etc. En D1 cosas de aseo general y en Carulla todo lo que no encuentro en los otros sitios.
- Mi presupuesto es de 500.000 al mes.
- La limpio y la organizo cada ocho días.
- Me deprimo mucho cuando mi nevera está vacía.
- No pueden faltar aguacates, huevos y arepas.
- El orden es: frascos en la puerta, verduras en El Cajón de abajo y arepas y lácteos arriba.
Néstor
- Hago el mercado en el D1 porque hay uno que me queda cerca a mi casa y es más barato que el resto de lugares.
- En la nevera echo todo al azar, no tengo ningún orden.
- Me angustia ver la nevera toda vacía y vuelta mierda.
Sebastián
- Compro casi todo en la verdulería más cercana porque encuentro de todo.
- Por día me gasto unos 10.000 o cuando hago mercado mensual me gasto unos 350 o 400.000.
- Procuro limpiar la nevera cada dos semanas.
- Me da tristeza no ver comida y más cuando me levanto a desayunar.
- Los huevos son esenciales así sea para el desayuno o la comida.
- Solo me importa tener lo básico.