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Il mio instancabile tour delle cotolette alla milanese a Milano
La cotoletta è uno dei pochi piatti tradizionali conosciuti di Milano. Siamo stati a provare alcune delle migliori, in una sola giornata.
Cosa resta della vita notturna di Milano dopo Macao?
Lo spazio autogestito di Viale Molise è abbandonato dal 2021, ma il vuoto che ha lasciato non è stato ancora colmato.
Ritratti dalla Stazione Centrale di Milano
Il fotografo Niccolò Berretta ritrae le persone che ogni giorno popolano la Stazione Centrale per raccontare come sta cambiando Milano.
Com'era mangiare al ristorante a Milano negli anni Novanta
Sfogliare una raccolta di menù dei ristoranti milanesi del 1996 è come fare un salto indietro nel tempo: cosa si mangiava e quanto si spendeva?
Da tamarro a bullo in tuta col borsello: chi è oggi il 'maranza'
Com'è che un'espressione da discotecari è passata, tramite TikTok e Twitch, a saldare criminalità giovanile, doppio taglio e musica drill?
Il pizzaiolo che a Milano fa una pizza al pollo pazzesca
Non la chiameremo pizza gourmet, ma da Pizza Shambò a Milano abbiamo goduto tantissimo, anche per la cura delle pizze vegetariane.
Questo ristorante racconta la storia della cucina cinese e della ristorazione milanese
Aperto nel 1978, quando i ristoranti cinesi a Milano erano solo sette. Lon Fon è ancora oggi una trattoria dove mangiare divinamente a prezzi giusti.
Il mio lungo e approfondito tour alla scoperta dei migliori panini col pastrami di Milano
Un tour carnivoro durato qualche mese per assaggiare i panini col pastrami più interessanti di Milano.
Le foto della nostra spaghettata notturna a Milano da Immorale Osè
Ci siamo divertiti, abbiamo mangiato tre piatti di pasta incredibili, bevuto ottimi vini e chiuso con dei cornetti ripieni.
Il 5 novembre facciamo una spaghettata notturna a Milano
Saremo da Immorale Osè e con un sacco di bravissimi chef chiuderemo il sabato notte con piatti di pasta incredibili. Torna Spaghetti Notturni by Munchies.
Il primo locale che porta la cucina di Mauritius a Milano è una vera mina
Vima Narrainen ha aperto da poco il suo locale milanese, dove assaggiare un'ottima cucina mauriziana, ancora poco conosciuta in Italia.
A Milano ha aperto un cocktail bar dove puoi anche distillare il tuo gin
Tripstillery è un nuovo cocktail bar che va oltre il concetto del solito bar: dentro c'è anche una microdistilleria e i drink sono notevoli.