Jessica Wragg
Jessica is marketing manager and butcher at London meat merchants Turner & George.
Hoe het is om een vrouwelijke slager te zijn in een ambacht gedomineerd door mannen
Een van Londens beste slagers is vrouw. Hier vertelt ze ons over sjouwen met zware hompen vlees, verbaasde blikken van omstanders en hoe het is om een ambacht uit te voeren die nog steeds bekend staat als een mannending.