greenpoint
Het succes van mijn bakkerij kwam na een termietenplaag, rot vlees en een overval
Ovenly is een drukke bakkerij in Brooklyn waar twee vrouwen de baas zijn. In het begin ging niet alles van een leien dakje.
Twee decennia in Brooklyn
De Japanse fotograaf Hiroyuki Ito struint al twintig jaar de straten van New York af met zijn Leica, op zoek naar absurde momenten en de schoonheid van het alledaagse.
Chef's Night Out: Ovenly in Greenpoint
Toen we de oprichters van Ovenly, een bakkerij in Greenpoint, vroegen om mee te werken aan Chef's Night Out, zeiden Erin Patinkin en Agatha Kulaga dat het in hun geval beter 'Chef's Afternoon Out' zou kunnen heten. Dat betekent niet dat er geen shotjes...
Advertentie
Advertentie
Advertentie