lamsvlees
De liefde voor je buurt gaat door de maag: Molenbeek
Zwangere Guy en zijn vrienden namen ons mee naar de eettenten die zij voor en na studiotijd het liefst bezoeken als hun magen gevuld moeten worden.
Action Bronson laat de beste eetplekken van Marokko zien
Action Bronson neemt je mee op culinaire reis door Marokko, en laat daarbij de lekkerste eetplekken zien.
Australische veganisten zijn kwaad over een vleesreclame waarin boerenkool wordt verbrand
Op Australia Day eet je lamsvlees, geen boerenkool, vindt de Australische vleesorganisatie. Er zijn 250 klachten binnengekomen.
Chef's Night Out: Simone Tondo van Roseval in Parijs
Simone Tondo, eigenaar en chef van Roseval, neemt ons mee voor een magnifieke avond in de lichtstad.
Gestoofde lamsschouder met sushirijst, Japanse curry en ingelegde groene papaya
Een hartige Japanse curry met lamsschouder en frisse, ingelegde groene papaya.
How-To: Gefrituurd lamsvlees
Wij zijn een beetje verliefd op Alia Zaine, slager bij Bestia. Want geef toe: zo leuk was het nog nooit om naar een slager te kijken. Alia maakt van lamsrack een waanzinnig lekkere snack: gefrituurde lamsstukjes met yoghurtdipsaus.