Oost-Londen
Zo smaakt een 5000 jaar oud Egyptisch biertje
We proefden bier dat op dezelfde manier werd gebrouwen als in de tijd van de farao’s – met ingrediënten die toen beschikbaar waren.
Foto's van gevonden voorwerpen en verloren mensen
Toen fotograaf Carlos Alba drie jaar geleden naar Hackney verhuisde, begon hij foto's, liefdesbrieven en andere persoonlijke spullen te verzamelen die hij vond op straat.
Wat er gebeurt als je gaat koken met Fergus Henderson en een 47 jaar oud Frans kookboek
Britse chefs Tom Harris en Jon Rotheram zijn bezig met een serie menu’s, waarvoor ze elke keer een andere gastchef vragen om een kookboek te kiezen, waaruit zij dan een menu koken.
Advertentie
Advertentie
Advertentie