VICE Specials

VICE Specials: Οι Φύλακες της Βιοποικιλότητας

Γνωρίζουμε αγρότες και κτηνοτρόφους που προστατεύουν τα φυσικά οικοσυστήματα και την ισορροπία του περιβάλλοντος.
VICE Staff
Κείμενο VICE Staff
Fylakes_Viopoikilotitas_1

Το ελληνικό γραφείο του VICE επιστρέφει στον ANT1 με τον νέο κύκλο της σειράς ντοκιμαντέρ VICE Specials, αγγίζοντας καθημερινά θέματα που αφορούν την ελληνική κοινωνία και καταγράφοντας τις προσωπικές ιστορίες ξεχωριστών ανθρώπων.


Το ελληνικό γραφείο του VICE θα προβάλει στον ANT1 το ντοκιμαντέρ «Οι Φύλακες της Βιοποικιλότητας», παρουσιάζοντας αγρότες και κτηνοτρόφους απ' όλη την Ελλάδα που προστατεύουν τα φυσικά οικοσυστήματα και την ισορροπία του περιβάλλοντος.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Στην εποχή της μαζικής εστίασης και της εντατικής καλλιέργειας της γης και εκτροφής των ζώων υπάρχουν κάποιοι που προσπαθούν να κάνουν τα πράγματα διαφορετικά. Προστατεύουν αρχαίους σπόρους, διαιωνίζουν σπάνιες φυλές αυτόχθονων ζώων και συνδυάζουν τις παραδοσιακές τεχνικές με την καλλιέργεια βιολογικών αγροτικών προϊόντων. Αυτοί, θεωρούνται οι σύγχρονοι Νώε.

still_5_filakes_viopikilotitas.jpg

Σε μια έκταση 300 στρεμμάτων τα ζώα ζουν ελεύθερα στο φυσικό τους περιβάλλον. Ανάμεσά τους υπάρχουν αίγες Καρύστου, Αγίου Νικάνορα, ουλοκερατικές κατσίκες κ.ά.

Tο VICE ταξίδεψε από τον ακριτικό Έβρο μέχρι την Αργολίδα για να συναντήσει εκείνους που αγωνίζονται για να διατηρήσουν την ισορροπία της φύσης και της διατροφής μας. Στον Έβρο συναντάμε την οικογένεια Πολυζωίδη η οποία καλλιεργεί εδώ και χρόνια έναν αρχαίο παραδοσιακό σπόρο το «σουσάμι ποικιλίας Έβρου» και μαθαίνουμε πώς από αυτό παράγει και εξάγει ταχίνι υψηλής διατροφικής αξίας σε όλο το κόσμο. Στη Δράμα γνωρίζουμε το κίνημα «Πελίτι», που εδώ και εικοσιπέντε χρόνια συμβάλλει στη συλλογή, στη διάσωση και στη διάδοση των παραδοσιακών σπόρων και ποικιλιών στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

still_3_filakes_viopikilotitas.jpg

Η δημοσιογράφος του VICE Νιόβη Αναζίκου συζητά με τον ιδρυτή του Πελίτι, Παναγιώτη Σαϊνατούδη, για την διάσωση των παραδοσιακών ποικιλιών σπόρων που κινδυνεύουν με εξαφάνιση.

still_4_filakes_viopikilotitas.jpg

Στη φάρμα του Δημήτρη Δήμου στα Τρίκαλα εκτρέφονται σπάνια και αυτόχθονα ζώα, όπως τα σκυριανά άλογα και τα άλογα φυλής Θεσσαλίας.

Έπειτα, λίγο έξω από τα Τρίκαλα επισκεπτόμαστε την «Κιβωτό του Δήμου», μια φάρμα που εκτρέφει ελληνικές αρχέγονες φυλές ζώων. Ο τρόπος εκτροφής τους, λένε στη κάμερα του VICE, είναι και ο τρόπος διάσωσης τους καθώς τα ζώα αυτά κινδυνεύουν με εξαφάνιση και με αλλοίωση των φυλετικών χαρακτηριστικών τους.

Τέλος, συναντάμε στο Κιβέρι Αργολίδας τη Δήμητρα Τσακίρη, μία από τις νεότερες αγρότισσες βιολογικών προϊόντων που επιπλέον καλλιεργεί και με την μέθοδο της βιοδυναμικής. Αντιμετωπίζει έτσι ολιστικά την καλλιέργεια και δεν επεμβαίνει με φυτοφάρμακα στα οπωροκηπευτικά της, προστατεύοντάς τα μόνο με φυσικά μείγματα. Γνωρίζουμε από κοντά αυτή τη τεχνογνωσία που έχει τις ρίζες της σε παραδοσιακές τεχνικές.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
still_1_filakes_viopikilotitas.jpg

Η βιοκαλλιεργητής Δήμητρα Τσακίρη με τη δημοσιογράφο του VICE Νιόβη Αναζίκου ετοιμάζουν ένα φυσικό φαρμακευτικό μείγμα για καλλιέργειες, βράδυ με πανσέληνο, σύμφωνα με τις αρχές της βιοδυναμικής.

Παρουσιάστρια: Νιόβη Αναζίκου
Παραγωγός: Σάκης Ιωαννίδης - Νιόβη Αναζίκου
Οπερατέρ: Δημήτρης Ζιβόπουλος - Αλέξανδρος Παπαθανασίου
Ηχοληψία: Βασίλης Ζαμπίκος
Μοντάζ: Μαρία Κουνάβη

Δείτε όλα τα επεισόδια της σειράς ντοκιμαντέρ VICE Specials εδώ.

Για τα καλύτερα θέματα του VICE Greece, γραφτείτε στο εβδομαδιαίο Newsletter μας.

Περισσότερα από το VICE

«Κι ο Θεός θα Ήθελε να Πεθάνει Εκεί» - Το Ταξίδι Ενός Πρόσφυγα Από τη Μόρια στη Γαλλία

«Δεν Κάνουμε Κατάληψη για τη Μάσκα»- Μία Μέρα σε μια Μαθητική Κατάληψη των Εξαρχείων

Η "Kompania Bello" της Κόκας και ο Αλβανός Σύνδεσμος στην Αθήνα

Ακολουθήστε το VICE σε Twitter, Facebook και Instagram.