FYI.

This story is over 5 years old.

Φαγητό

Δύο Άνθρωποι Έχασαν τη Ζωή τους Μέσα σε 24 Ώρες σε Διαγωνισμούς Φαγητού με Τηγανίτες και Ντόνατ

O πνιγμός παρατηρείται ανησυχητικά συχνά σε ανταγωνιστικά διατροφικά events.
AS
Κείμενο Alex Swerdloff

Το άρθρο δημοσιεύτηκε αρχικά στο Munchies US.

Το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε, δύο άνθρωποι πέθαναν από διαγωνισμούς φαγητού. Μια 20χρονη φοιτήτρια και ένα 42χρονος άνδρας από το Κολοράντο έχασαν τη ζωή τους σε διαφορετικά περιστατικά πνιγμού που συνδέονται με έναν διαγωνισμό pancakes και έναν άλλον με donuts. Η Caitlin Nelson ήταν φοιτήτρια στο Πανεπιστήμιο Sacred Heart στο Κονέκτικατ και πέθανε την Κυριακή. Λέγεται ότι είχε φάει τέσσερις ή πέντε τηγανίτες, όταν σταμάτησε να αναπνέει. Η Caitlin φέρεται να είχε πολλαπλές τροφικές αλλεργίες, αν και δεν είναι σαφές αν αυτές συνέβαλαν στον πνιγμό της. Η Caitlin ήταν κόρη ενός αξιωματικού του Λιμενικού ο οποίος απεβίωσε την 11η Σεπτεμβρίου. Νωρίτερα την ίδια ημέρα, ο Travis Malouff, 42 ετών, κατέρρευσε στον διαγωνισμό Voodoo Doughnut στο Ντένβερ. Πέθανε από «ασφυξία, λόγω της απόφραξης των αεραγωγών», σύμφωνα με το Γραφείο του Ιατρικού Εξεταστή στο Ντένβερ. Είχε πάρει μέρος σε έναν διαγωνισμό ντόνατς πριν αφήσει την τελευταία του πνοή. Σχετικά με τον θάνατο της Caitlin Nelson, ένας υπαστυνόμος του Κονένκτικατ, ο Bob Κalamaras, δήλωσε στο Associated Press: «Είναι ένα τραγικό συμβάν που ξεκίνησε ως κάτι διασκεδαστικό. Ήταν ένα τραγικό δυστύχημα». Οι διαγωνισμοί φαγητού συνδέονται με ένα φάσμα κινδύνων, ειδικά για εκείνους που συμμετέχουν τακτικά. Οι συμμετέχοντες, ουσιαστικά παλεύουν εκείνη την ώρα που διαγωνίζονται με την απότομη αύξηση του σωματικού τους βάρους, τα αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης και τις αυξήσεις στην αρτηριακή πίεση. Μπορούν επίσης να αναπτύξουν παράλυση στομάχου ή γαστροπάρεση, η οποία συμβαίνει όταν ένα άτομο τεντώνει πολύ συχνά το στομάχι του, πέρα από την κανονική του χωρητικότητα. Επίσης, μπορεί να συμβεί διάτρηση στομάχου. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2007 από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια, «οι επιτυχημένοι παίκτες τέτοιων διαγωνισμών, που τρώνε γρήγορα, επεκτείνουν το στομάχι τους για να σχηματίσουν ένα τεράστιο χαλαρό σάκο ικανό να εξυπηρετήσει τις τεράστιες ποσότητες τροφίμων». Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι «οι επαγγελματίες παίκτες τελικά μπορεί να αναπτύξουν νοσογόνο παχυσαρκία, βαθιά γαστροπάρεση, δυσεπίλυτη ναυτία και τάση για εμετό, ακόμη και την ανάγκη για γαστρεκτομή». Το συμπέρασμά τους: «Παρά την αυξανόμενη δημοτικότητά τους, οι αγώνες φαγητού είναι δυνητικά μια αυτοκαταστροφική μορφή συμπεριφοράς». Εντάξει, θα μπορούσε να πει κανείς, δεν ήταν επαγγελματίες παίκτες οι δύο άνθρωποι που έχασαν τη ζωή τους το Σαββατοκύριακο. Ωστόσο, ο πνιγμός είναι ένας κίνδυνος που αφορά όλους τους συμμετέχοντες -το Injury Facts 2017 αναφέρει ότι ο πνιγμός είναι η τέταρτη κύρια αιτία των ακούσιων θανάσιμων τραυματισμών και αυτό συμβαίνει συχνά σε διαγωνισμούς φαγητού. Νωρίτερα αυτόν τον μήνα, ένας 23χρονος Κορεάτης φοιτητής πέθανε σε ένα θέρετρο αναψυχής, μετά τη συμμετοχή του σε έναν αντίστοιχο διαγωνισμό με πίτες. Ο κατάλογος των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο που είναι γνωστό ότι έχουν πεθάνει σε διαγωνισμούς φαγητού είναι μακρύς, πράγματι. Έτσι, ακόμα κι αν οι διαγωνισμοί φαγητού μπορεί να φαίνονται διασκεδαστικοί, ίσως δεν είναι. Τουλάχιστον, το περασμένο Σαββατοκύριακο μάς αφήνει με τροφή για σκέψη.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Περισσότερα από το VICE

Ο Παναγιώτης Κάνει τα Πάντα στα Άκρα - Αυτήν την Εποχή Σώζει Κακοποιημένους Σκύλους

Τι Σημαίνει να είσαι Agender και Νon Βinary Άτομο στην Ελλάδα του 2017;

«Ο Πατέρας μου Ήταν Τρυφερός στο Σπίτι και Στυγνός Εγκληματίας έξω» - Συναντήσαμε τον Γιο του Pablo Escobar στην Αθήνα

Ακολουθήστε το VICE στο Twitter, Facebook και Instagram.