Ακόμη Περισσότερα Στοιχεία ότι Όλα τα Χόρτα Είναι Ίδια

Ενημέρωση: Μετά την ανάρτηση αυτού του άρθρου, οι αναγνώστες επεσήμαναν ότι δεν αναφέρεται αν τα στελέχη ήταν indica, sativa ή υβρίδια. Στην πραγματικότητα, όλοι αυτοί οι τύποι μελετήθηκαν, αλλά όπως σημειώνουν οι ερευνητές στην έκθεσή τους, το «indica» και το «sativa» δεν είναι «βοτανικές ή χημειοταξονομικές κατηγορίες». Αντιθέτως, χρησιμοποιούνται απλώς ως συντομογραφία για να περιγράψουν τα φαρμακολογικά τους αποτελέσματα (δηλ. το χόρτο sativa είναι διεγερτικό και το indica κατασταλτικό). Όπως σημειώνουν οι ερευνητές στην έκθεση, «το THC που περιέχουν μπορεί να είναι το ίδιο ανάμεσα σε αυτές τις δύο ομάδες ταξινόμησης». Επιπλέον, πολλοί αναγνώστες ανέφεραν πως χρησιμοποιούνται τερπένια για τη διαφοροποίηση των στελεχών. Τα τερπένια είναι αρωματικά έλαια που δεν έχουν ψυχοδραστικές ιδιότητες, αλλά μάλλον προσδίδουν στέλεχος με μυρωδιά ή «γεύση». Ενώ τα τερπένια μπορούν σίγουρα να χρησιμοποιηθούν για τη διαφοροποίηση στελεχών και μερικά έχουν παρατηρηθεί ότι έχουν επιδράσεις στη φυσιολογία (π.χ. αντιφλεγμονώδη), το επίκεντρο αυτής της έρευνας ήταν μόνο το πώς χρησιμοποιούνται τα κανναβινοειδή για την ταξινόμηση της κάνναβης.

Αν μπεις σε οποιοδήποτε κατάστημα που πουλά ιατρική κάνναβη στις ΗΠΑ, θα ζαλιστείς από τις επιλογές που θα δεις μπροστά σου για να μαστουρώσεις. Αν ενδιαφέρεσαι για το άνθος, μπορείς να επιλέξεις από στελέχη όπως το «Green Crack», το «Alaskan Thunderfuck» ή το «Granddaddy Purp». Δίπλα σε αυτά τα ονόματα, στο μενού θα υπάρχουν μερικά στατιστικά στοιχεία σχετικά με τη συγκέντρωση THC και CBD που περιέχουν - τις κύριες ψυχοδραστικές χημικές ουσίες στην κάνναβη. Αυτοί οι αριθμοί προσδίδουν μια αίσθηση τυποποίησης και εμπιστοσύνης στον τρόπο που θα σε επηρεάσει αυτό το προϊόν. Υπάρχει μόνο ένα πρόβλημα: Όλα αυτά είναι μάλλον μαλακίες. Όπως ανέλυσαν ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βρετανικής Κολομβίας σε πρόσφατα δημοσιευμένη μελέτη σε επιστημονικό περιοδικό, πολλά στελέχη κάνναβης έχουν σχεδόν ίδια επίπεδα THC και CBD μέσα τους. Η Susan Murch, χημικός στο Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας και οι συνεργάτιδές της, Elizabeth Mudge και Paula Brown, εξέτασαν 33 στελέχη κάνναβης από πέντε διαφορετικούς αδειούχους καλλιεργητές στη Βρετανική Κολομβία. Οι ερευνητές πραγματοποίησαν χημική ανάλυση αυτών των στελεχών, για να δουν τις συγκεντρώσεις 13 γνωστών κανναβινοειδών, συμπεριλαμβανομένου του THC και του CBD.

«Η βασική σύνθεση του THC και του CBD δεν διέφερε στα 24 από τα 33 στελέχη που ελέγξαμε», μου είπε η Murch σε ένα email. «Ωστόσο, όλα τα στελέχη έχουν διαφορετικά ονόματα από διαφορετικούς παραγωγούς, επομένως για το 73% των στελεχών, το όνομα δεν σημαίνει ότι η διαφοροποίησή τους έχει γίνει με βάση το THC και το CBD». Η Murch μου είπε ότι πολλά από τα στελέχη που μελετούσε μαζί με τους συναδέλφους της διαφημίζονταν ότι έχουν «αρκετά διαφορετικά» επίπεδα CBD και THC. Είπε ότι η διαφορά μεταξύ του ποσοστού των κανναβινοειδών που χρησιμοποιούνται για λόγους μάρκετινγκ και του πραγματικού επιπέδου των κανναβινοειδών μπορεί να οφείλεται σε διάφορους παράγοντες, όπως την αναλυτική μέθοδο που χρησιμοποιήθηκε, τις μεταβολές του φυτού, τη φθορά από την αποθήκευση ή τα λάθη στη συσκευασία. Η Murch είπε ότι οι συσκευασίες πρέπει να γράφουν ρητά ότι υπάρχει μια σειρά πιθανών τιμών για το περιεχόμενο CBD και THC του προϊόντος, επειδή είναι «αδύνατο να δοθεί ακριβής τιμή».

VICE VIDEO: Ποιοι Είναι οι Ασθενείς που Ψάχνουν Κάνναβη για Φαρμακευτικούς Σκοπούς στην Ελλάδα;

Παρακολουθήστε όλα τα βίντεo του VICE, μέσω της νέας σελίδας VICE Video Greece στο Facebook

«Αυτό ισχύει και για τα περισσότερα τρόφιμα», μου είπε η Murch. «Για παράδειγμα, οι θερμίδες σε μια ετικέτα είναι κατά προσέγγιση και όχι ένα απόλυτο ποσό, αλλά οι καταναλωτές σπάνια καταλαβαίνουν ότι αυτές οι μετρήσεις δεν είναι δυνατόν να τηρούνται απόλυτα σε κάθε συσκευασία, επομένως πρόκειται για έναν μέσο όρο σε ένα αντιπροσωπευτικό υποσύνολο του προϊόντος και όχι στο ίδιο το προϊόν». Κατά την ανάλυσή τους, οι ερευνητές επίσης προσδιόρισαν 21 προηγουμένως άγνωστα κανναβινοειδή -έναν τύπο χημικής ουσίας που περιλαμβάνει επίσης THC και CBD-, τα οποία μπορεί να είναι υπεύθυνα για τις διαφορετικές επιδράσεις διαφόρων στελεχών χόρτου. Αυτό υποδηλώνει ότι η προσπάθεια να διαφοροποιηθούν τα στελέχη με βάση μόνο το THC και το CBD είναι πιθανώς μια λανθασμένη προσέγγιση στην ταξινόμηση της κάνναβης. «Εκτιμάται ότι υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες ή ίσως χιλιάδες στελέχη κάνναβης που καλλιεργούνται αυτήν τη στιγμή σε νόμιμες και παράνομες αγορές», έγραψαν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βρετανικής Κολομβίας. «Είναι πιθανό ότι χημικά όμοια ή πολύ συγγενικά φυτικά υλικά πωλούνται με διαφορετικές ονομασίες από διαφορετικούς παραγωγούς και δεν υπάρχει σαφής ορισμός της έννοιας του “στελέχους”».

Ιστορικά, οι παράνομοι καλλιεργητές με περιορισμένη πρόσβαση σε διαφορετικούς τύπους φυτών κάνναβης, τα καλλιεργούσαν μαζί, για να παράγουν νέα στελέχη με υψηλότερη περιεκτικότητα σε CBD ή THC. Ωστόσο, εξαιτίας της έλλειψης επίσημης παρακολούθησης αυτής της διαδικασίας, πολλά φυτά με παρόμοια γονιδιώματα κατέληγαν να καλλιεργούνται, γεγονός που οδήγησε στην απώλεια γενετικής ποικιλότητας μεταξύ των φυτών κάνναβης. Σύμφωνα με τους ερευνητές, αυτός είναι ένας πιθανός λόγος για τον οποίο σχεδόν τα τρία τέταρτα των στελεχών που αναλύθηκαν είχαν τα ίδια επίπεδα THC και CBD.

«Οι άνθρωποι είχαν ανεπίσημα προγράμματα καλλιέργειας για μεγάλο χρονικό διάστημα», είπε η Murch σε δήλωσή της. «Σε ένα δομημένο πρόγραμμα παρακολουθούμε τη γενεαλογία - όπως για παράδειγμα την προέλευση των γονικών φυτών και τα χαρακτηριστικά τους. Με τη μη δομημένη καλλιέργεια, η οποία είναι ο κανόνας σήμερα, τα συγκεκριμένα φυτά επιλέχτηκαν για κάποιο χαρακτηριστικό και τους δόθηκε νέο όνομα».

Με άλλα λόγια, η έλλειψη πληροφοριών σχετικά με την προέλευση και τη χημική σύνθεση των περισσότερων στελεχών κάνναβης μας δυσκολεύει να καταλάβουμε αν δύο στελέχη με διαφορετικά ονόματα είναι τελικά διαφορετικά, από χημική άποψη. Τα καταστήματα που διαθέτουν κάνναβη προωθούν τα προϊόντα τους με βάση τις συνολικές ποσότητες THC και CBD στο άνθος, με βάση την υπόθεση ότι η πλήρης χημική σύνθεση του φυτού μπορεί να προκύψει από αυτές τις τιμές. Όπως ανέφεραν οι ερευνητές στην έκθεσή τους, ωστόσο, «ανεκδοτολογικές ενδείξεις υποδηλώνουν ότι στελέχη με παρόμοια περιεκτικότητα σε THC / CBD έχουν διαφορετικές επιδράσεις στην ανθρώπινη φυσιολογία». Με άλλα λόγια, φαίνεται ότι υπάρχουν πολύ περισσότεροι χημικοί παράγοντες που καθορίζουν το πώς επιδρά, πέρα από το CBD και το THC. Στην πραγματικότητα, όπως ανακάλυψαν οι ερευνητές, τα περισσότερα στελέχη έχουν σχεδόν πανομοιότυπα επίπεδα CBD και THC, επομένως οι διαφορές στις επιδράσεις μεταξύ των στελεχών μπορούν να αποδοθούν κυρίως σε άλλα κανναβινοειδή. «Αυτό που μας ενδιαφέρει περισσότερο είναι οι άγνωστοι μεταβολίτες του CBD που διαφοροποιούν κάποια από τα στελέχη», πρόσθεσε η Murch. «Δουλεύουμε για να καταλάβουμε ποιοι μπορεί να είναι αυτοί οι άγνωστοι μεταβολίτες».

Το άρθρο δημοσιεύτηκε αρχικά στο VICE US.

Περισσότερα από το VICE

Άνθρωποι με Κατάθλιψη μας Λένε πως Είναι να Ζεις με Κατάθλιψη στην Ελλάδα

Μέσα στις Μυστικές Ζωές των Εργατριών του Σεξ

Πώς να Χωρίσεις Όσο Λιγότερο Μαρτυρικά Γίνεται, Όταν Συζείς με τον Σύντροφό σου