εικονα: Jake Denton
Στο TikTok ο καθένας μπορεί να γίνει master chef. To εννοώ. Δεν χρειάζεται ικανότητες ή υγιεινή για να γίνεις viral. Χρειάζεσαι μια κάμερα, μια τρελή συνταγή και λίγη βοήθεια από τον αλγόριθμο. Θα ‘χεις δει τον τύπο που έκανε το παγωτό με τα smarties. Η δημιουργία του έχει σχεδόν ένα εκατομμύριο views. Υπάρχουν πιθανόν άνθρωποι που το φτιάχνουν αυτήν τη στιγμή. Μπράβο του. Αλλά, γιατί συνταγές που θα έκαναν τον Gordon Ramsey να πάθει ανεύρυσμα χτυπάνε τέτοια νούμερα στην εφαρμογή; Και αν μπορεί να το κάνει ο καθένας, γιατί όχι κι εγώ; Για να βρω απαντήσεις, πέρασα πέντε μέρες προσπαθώντας να γίνω viral στο food TikTok. Προτού ξεκινήσουμε, πρέπει να εξηγηθώ: είμαι άθλιος μάγειρας. Το πιο εξωτικό πράγμα στην κουζίνα μου είναι μαγιονέζα πίρι-πίρι. Βάζω ωστόσο το όνομά μου στο Chef Name Generator και περιμένω τα αποτελέσματα. Ιδού λοιπόν ο D’ angel Beef, σεφ γκουρμέ. Με τον λογαριασμό μου στο TikTok έτοιμο, είμαι έτοιμος κι εγώ. Μου δίνω πέντε μέρες να τα καταφέρω, διότι αν πάρει περισσότερο τότε μάλλον δεν είμαι για τη viral ζωή.Κάποιοι σεφ θα σου πουν να το δοκιμάζεις, αλλά είναι διασκεδαστικό αυτό; Το Big Mac είναι πάντα Big Mac. Το γεύμα D’ angel beef δεν έχει την ίδια γεύση δυο φορές.Όταν βγάζω το ταψί από τον φούρνο, έχουν χρυσίσει, είναι τραγανές και γεμάτες φουσκαλίτσες. Όπως λέει η παροιμία: οι Γάλλοι τρώνε για να ζουν και οι Άγγλοι για να πεθάνουν. Βάζω το βίντεο να γράφει στην κάμερα και χώνω το κουτάλι μου στο μίγμα. Μπλιαχ. Έχει γεύση παιδικής ηλικίας αλλά μόνο αν την είχες περάσει τρώγοντας σκουλήκια.Ποιος χέστηκε για τη γεύση; Οι συνταγές στο TikTok γίνονται διάσημες για την όψη τους. Τι λέει λοιπόν ο κόσμος; Μετά από 24 ώρες έχω εξακόσια views και δύο σχόλια. Φάε σκατά. Μαγειρεύουμε με αέριο!Δοκιμάζω μια πηρουνιά, δυνατό, τόσο που μπορεί να πάθω έμφραγμα. Ουφ. Πάλι γεύση σκουληκιών έχει. Και παίρνω τα ίδια views. Γαμώτο. Πάμε στην τρίτη μέρα.Αν ήταν επεισόδιο του Εφιάλτης στην Κουζίνα τώρα θα με έβριζε ο Ramsey. Η κουζίνα μου βρομάει. Τα πατατάκια χαλάνε με τη θερμότητα. Σκέτη καταστροφή. Και συμφωνεί το κοινό. Το τρίτο βίντεό μου έχει 79 views. Ακούω στο μυαλό μου τον Ramsey να με κράζει. Πάμε στο επιδόρπιο.Θέλεις να δεις κάτι άσχημο; Θα σου δείξω εγώ κάτι άσχημο. Τόσο άσχημο που δεν θα θέλεις να φας ξανά.Μετά από μια βδομάδα με αίμα, ιδρώτα και στομαχόπανο, έγινα viral; Ούτε καν. Έχω πέντε followers και 112 like. Αλλά ποιος ξέρει. Ίσως σε λίγο να τα κατάφερνα. Αν οι τελευταίες πέντε μέρες με δίδαξαν κάτι είναι ότι ο αλγόριθμος του TikTok είναι γρίφος. Κι ότι μάλλον δεν πρέπει να πλησιάσω κουζίνα ξανά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μέρα 1: πατάτες ντοφινουά
- 500 γραμμάρια πατάτες smileys
- 500 γραμμάρια κρέμα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 τόνο τυρί τσένταρ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μέρα 2: Μπολονέζ με λουκάνικα, της γιαγιάς
- 1 βάζο λουκανικάκια
- 300 γραμμάρια σπαγγέτι
- 500 γραμμάρια ντομάτα σε κονσέρβα
- 1 κλαδάκι σέλερι
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μέρα 3: Κοτόπουλο Texas BBQ Pringle
- 1 σωληνάριο Pringles
- 2 κρόκους αβγών
- 300 γραμμάρια κοτόπουλο
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μέρα 4: Chipperbocker McGlory
- 1 McFlurry
- πατάτες McDonalds
- 2 μπάλες παγωτό βανίλια
- γαρνίρουμε με σος βατόμουρο, σαντιγί, τρούφα
Μέρα 5: Το Ζβάνμπεργκερ
- Μια κονσέρβα ζβαν
- 1 ντομάτα
- 1 μαρούλι
- 1 φέτα τυρί
- 1 ψωμάκι μπριός
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Περισσότερα από το VICEΘάλεια & Σοφία: Η Ιστορία Ενός Ομόφυλου Ζευγαριού με Παιδί που Ζει στην ΑθήναΔέκα Ερωτήσεις που θα Ήθελες να Κάνεις στον Έλληνα Jack SparrowΈνοικοι Διηγούνται τις πιο Ακραίες Ιστορίες από AirbnbΑκολουθήστε το VICE σε Facebook, Instagram και Twitter.Κάνε subscribe στο YouTube – VICE Greece.