Iklan
Akarasa

Kolonialisme Menghadirkan Citarasa India Dalam Segigit Roti Canai

Dalam episode terbaru Akarasa yang didukung GO-JEK, kami melakoni perjalanan lintas samudra untuk memahami proses kelahiran menu roti canai yang populer di Medan.

oleh VICE Staff
08 Oktober 2018, 7:37am

Dalam episode terbaru Akarasa kali ini, seri dokumenter kuliner kolaborasi VICE dan GO-JEK, host kami Ade Putri menempuh perjalanan panjang lintas negara.

Hal itu ia lakukan demi menggali sejarah kelahiran roti canai, menu cemilan yang amat populer di utara Pulau Sumatra.

Awalnya, Ade mendatangi Kota Medan, Sumatra Utara, menemui komunitas Tamil setempat. Hanya saja, untuk mendapat jawaban yang lebih lengkap, Medan saja tak memadai. Ade terbang sejauh 2.000 kilometer, mendatangi Kota Chennai, di India, untuk menyaksikan langsung awal mula kelahiran roti tersebut.

Lebih jelasnya, simak dokumenter di tautan awal artikel ini. Jangan lupa klik tombol cc di bawah untuk mendapat subtitle Bahasa Indonesia ya.