Rahasia Dapur
Seperti Ini Cedera Paling Parah Bisa Dialami Koki Profesional
“Dua jariku ternyata ikutan kegiling mesin,” tutur koki di Italia, yang merasa ajaib jarinya masih utuh sampai sekarang.
Koki Bagus Tahan Banting Sekarang Makin Langka di Industri Restoran
Banyak anak muda bermimpi jadi koki karena berpikir ini profesi keren. Tapi, kalau kamu cuma mengincar ketenaran, masuk TV dan pengen punya waralaba restoran, mendingan jangan ngarep jadi koki deh.
Industri Restoran Sekarang Enggak Butuh Koki Galak Temperamental
Maaf-maaf aja nih Gordon Ramsay, tapi kayaknya sekarang enggak jaman lagi marah sampe ke ubun-ubun di dapur restoran. Selain capek lihatnya, itu hanya menyuburkan budaya perundungan.
Iklan
Iklan
Iklan