Vog je 1977. godine objavio ovu “ubrzanu dijetu” za žene:
Recept se originalno pojavio 1962. godine, u Njujork Tajmsovom bestseleru Seks i singl devojka: Vodič neudate žene za muškarce američke autorke (i kasnije urednice Kosmopolitena) Helen Gurli Braun. Nudila je savete o dejtingu, “seksualnim prijateljstvima”, aferama, ravnoteži između posla i života, štednji, stilu, jedenju i pijenju. Potom je 1977. godine reprintovana u Vogovoj knjizi za telo i lepotu, pre nego što se ponovo pojavila kao mem koji se deli svuda po Fejsbuku. A tu sam je našla i ja.
Reklame
Dijeta iz pera Gurli Braun trajala je samo dva dana, koje je ona preporučila za vikend, zato što ćete od dijete postati malo “munuti”. Ali dobra strana je da je obećavala da ako ne uzimate ništa drugo sem jaja, vina, odrezaka i crne kafe, izgubićete 2,5 kilograma.I zato sam odlučila da pokušam da živim kao pripadnica džet-seta iz sedamdesetih. Čitava tri dana.
Dan prvi, nedelja: 60,9 kilograma
Nik je jeo avokado, kozji sir i pršutu na hlebu od kiselog testa, smrad jedan. Progutala sam skliske četvrtine jajeta kao foka u cirkusu. “Nemoj da brzaš, ne zaboravi da je to jedino što ćeš jesti”, rekla je Aleks, moja cimerka.Vino? Pijuckala sam mačeću žuč, ali sam makar izlečila mamurluk. Pripita u nedelju prepodne? Život je dobar.
14:00hZa ručak sam pojela još jaja, a ispostavilo se da je jaje poslednja stvar koju sam želela. Problem je bio ne to koliko sam gladna, već što su jaja bila jedina stvar koja su mogla da mi pokupe stomačnu kiselinu. Odugovlačila sam mučenje i tako što sam dve čaše vina pila bolno sporo. Pripitost je nestala, energija je nestala. Osećala sam efekte depresanta u alkoholu u punoj snazi.
Reklame
19:00hKo bi rekao da je odrezak s limunom toliko ukusan? Do ovog trenutka već više nisam bila ni toliko gladna i malo sam se pomučila da sve pojedem. Da li je to značilo da sam pregladnela? Čim sam završila, međutim, osećala sam se fantastično. Moje telo je uživalo. Nakon što sam čitavog dana bila izmučena, dobila sam nagli nalet energije, koji sam iskoristila pijano se kikoćući pre nego što sam se u deset sati onesvestila.
Dan drugi, ponedeljak (rad od kuće). 60,3 kilograma
Reklame
Kasnije istog dana našla sam onlajn arhivu naslovnica za američki Vog iz 1977, godine kad su objavili svoju verziju ove dijete. Iako je većina tekstova na naslovnici za tu godinu govorilo o šminki, podnaslov u julskom broju glasio je: “Kako da izgledate lepo, a osećate se živo!” Bila sam prilično sigurna da od ove dijete niti izgledam lepše niti se osećam živo, a opet su me Vogove žene koje su mi se smeškale gledale seksi bez po muke. “Kako mogu da izgledam tako?”, pitala se svaka Amerikanka 1977. godine.14:oohJaja na četvrtine definitivno je dobitna kombinacija. Obična jaja bez ikakvih drugih dodataka pomalo su odvratna i začepila sam nos i tako ih sažvakala. Možda ova dijeta tako funkcioniše: radije ne biste da jedete tri dana. Moja prijateljica biohemičarka mi je rekla da bi dijeta samo na vodi verovatno bila bolja za mene. “Vino i jaja nemaju nikakvog smisla”, rekla je ona.Nisam dobila isti podsticaj od mog vina za ručak kao od mog vina za doručak. I kloknula veoma brzo posle ručka.
16:30hViše nisam mogla da radim. Legla sam na krevet s pulsirajućom glavoboljom. Ali “Biti u krevetu sama tako je seksi”, piše Guri Braun. Je li ovo bilo seksi?19:00h“Ne gledaj me tim mrtvim očima”, rekao je Nik, smazavši čitavu kesu kukuruznog čipsa sa sirom.Posle večere bila sam pripita, ali bila je to nova i ne naročito zabavna pripitost. Osećala sam se ošamućeno i odvojeno od sopstvenog fizičkog bića, kao da se upravo navikavam na polovno telo od donatora koji je imao problema s jetrom. Creva su mi krčala i često sam podrigivala. Oči su mi se same sklapale i otišla sam na spavanje u devet.
Reklame
Dan treći, utorak (kancelarijski dan). 59,7 kilograma.
09:10hNeke prijateljice s posla su znale šta radim, ali šefovima nisam rekla da ne bih morala da im objašnjavam zašto pijem na poslu. Tako da sam jutarnje sledovanje vina popila za radnim stolom iz termosa.Dok sam, izgladnela, pila vino i pokušavala da se skoncentrišem, slova na tastaturi igrala su okolo kao na magičnim pečurkama. “Jesi li pripita?”, cvrkutala je jedna od mojih koleginica koja je bila upoznata sa pričom. Bila sam toliko umorna da već više nisam znala. Nisam znala jesam li pijana ili samo u limbu. Lepi rizling kojim sam se častila poslednjeg dana imao je ukus čistog sirćeta. Moje čulo ukusa registrovalo je samo kiselkaste tonove da bi me upozorilo da: Prestanem. Da. Jedem. Kiselinu.
Reklame
12:00hBilo mi je strašno teško da dišem normalno. Boleli su me želudac, creva i bubrezi, imala sam glavobolju, brideli su mi zubi i vilica, i klatila sam se dok hodam. Mogla sam da čujem glas Gurli Braun: “Sposobnost da se sedi je veoma seksi.”
Ova dijeta je originalno savetovana za vikend. Ali nisam otpadala kod kuće pušeći cigarete i čitajući Vog, već sam pokušavala da radim.“Dobro zdravlje je seksi. Umorne devojke su zamorne!”, piše Gurli Braun. “Poznajem muškarca koji kaže da se oženio sa svojom ženom zato što je bila toliko vitalna.”ŠTA HOĆEŠ OD MENE, HELEN?! ŠTA HOĆETE OD MENE, MUŠKARCI?!13:30hOd svakog gutljaja vina grčio mi se stomak i konačno sam odlepila. Otišla sam u kupatilo da se nateram da povratim, ali iz mene nije izašlo ništa sem par kapi. Pokušavati da se naterate da povratite na poslu? Nije normalno, niti je u redu..
Ispričala sam Niku kroz suze šta se desilo, a on mi je rekao da pojedem avokado koji se nalazio na mom radnom stolu. Učinila sam to. Prekršila sam dijetu pre samog kraja zato što a) jeste, osetila sam njeno dejstvu u punom zamahu i b) nisam više želela sebi da nanosim bol.“Bukvalno već izgledaš mnogo bolje”, kaže mi moja koleginica, nakon samo dva zalogaja avokada. Gušila sam se od olakšanja.
